Tous les articles Recette tofu
Tofu pané aux algues wakamé, sauce yakitori
Inspiration nippone pour ce plat improvisé sur un coup de tête, depuis testé et approuvé... Parfait pour les végétariens et pour ceux qui auraient encore des réticences vis à vis du tofu.
Tofu frits, asperges vertes à la sauce soja
Un peu de ça, beaucoup de ceci, une pincée de tout... et voilà un repas inspiré de l'Asie complétement végétalien et plein de saveurs.
Curry de tofu
Une recette originale et sympa pour utiliser un bloc de tofu.
Mini bavarois aux fruits rouges
De nombreuses variantes sont possibles pour ce dessert, il suffit de changer de parfum de coulis.
10 recettes pour accompagner du poisson
Avec quoi servir un poisson ? Gnocchi, brochettes de légumes et autres gratins accompagneront avec brio n'importe quel filet. Découvrez nos idées.
Tofu brouillé aux champignons
Savourez ce tofu brouillé aux champignons. Vous connaissez l'expression "On ne fait pas d'omelette sans cassez des oeufs?" et bien en fait si ! Bon là il s'agit d'une version "brouillée", mais moi qui adorais les oeufs brouillés, j'y ai retrouvé aussi bien le goût que la texture, dégustés en plat, en brunch ou sur du pain complet toasté, c'est vraiment délicieux !
Salade végétale et gourmande
Recette proposée par : D'aucy Crédit photo : D'aucy
Tomates farcies au quinoa et tofu
Recette proposée en collaboration avec Béatrice Vigot-Lagandré pour EXKi
Fraisier au soja et tofu
Une recette tirée du livre de recettes Desserts légers et gourmands, éd. Larousse Cuisine.