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    Gaufres de Liège végan

    Découvrez ces Gaufres de Liège végan, crousti-moelleuses et sans aucun produit d'origine animale mais vraiment délicieuses. Cette version végane des célèbres gaufres conserve toute la gourmandise de l'original grâce à des ingrédients soigneusement choisis comme le lait d'amandes et la margarine végétale. La préparation demande un peu de patience avec plusieurs temps de repos pour obtenir des gaufres dorées parsemées de grains de sucre caramélisés.

    Biscuits tendres au citron (Biscotti morbidi al limone)

    Tendres, fondants et citronnés à souhait : avec un bon thé, une merveille. Goûtez ces petits biscuits italiens au citron qui offrent une texture moelleuse et un goût acidulé ravissant vos papilles. Faciles à préparer, ils sont idéaux pour accompagner un thé ou café. Leur enrobage de sucre leur confère un aspect givré très esthétique parfait pour égayer vos assiettes lors d'un goûter entre amis ou en famille.

    Biscuits moelleux au citron et à l'huile d'olive

    L'huile d'olive apporte une saveur et une consistance différente en pâtisserie, et depuis que je l'ai découverte, j'en rajoute souvent. Ces moelleux sont légèrement croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Une délicieuse recette de biscuits au citron et à l'huile d'olive ravira vos papilles avec un parfait équilibre entre acidité du citron et douceur de l'huile d'olive. Faciles à préparer, ils sont idéaux pour le goûter ou accompagner une tasse de thé.

  • Tartines chaudes au carpaccio de boeuf et à la mozzarella

    Aujourd'hui je vous propose des tartines chaudes au carpaccio de boeuf et à la mozzarella. Une nouvelle recette de tartines chaudes - un pur délice ! Elles sont très faciles et rapides à faire. Le pain est croustillant et la garniture succulente ! Accompagnées d'une salade de légumes, ces tartines peuvent faire l'office d'un repas, car elles sont complètes. Sinon, vous pouvez les proposer lors d'un apéritif ou un buffet, en les découpant en morceaux.

      Muffins aux cassis (Muffin dessert)

      Délicieux avec le thé ou au petit déjeuner, vite un muffin. Ceux-ci sont préparés avec des cassis du jardin que j'ai congelés, mais à la saison c'est encore meilleur avec des frais. Ils sont légers, moelleux et bien gonflés. Ces muffins aux cassis constituent un dessert gourmand parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner. Leur texture moelleuse et leur saveur fruitée raviront petits et grands.

      Cookies aux pépites de chocolat et noisettes

      Une recette simple et rapide pour se consoler du froid et de la grisaille. Envie d'un goûter réconfortant et savoureux ? Ces cookies aux pépites de chocolat et noisettes sont la solution idéale. Croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, ils raviront petits et grands avec leur mélange de textures. La douceur du chocolat se marie parfaitement avec le croquant des noisettes, tandis que la vanille apporte une touche gourmande.

      Cookies vegan double chocolat : la recette facile

      Des cookies végétaux, sans oeufs ni beurre, très facilement faits vegan. Une version végétalienne gourmande d'un grand classique avec ces cookies double chocolat. Cette recette facile allie le cacao et les éclats de chocolat noir pour un résultat intense et savoureux. La texture reste moelleuse grâce à l'utilisation de margarine végétale et de lait végétal. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des biscuits irrésistibles parfaits pour le goûter ou accompagner une pause café.

      Mini fondants à la crème de marrons

      Ce n'est pas parce que les fêtes sont finies qu'il faut arrêter de manger, et encore moins se faire plaisir. Vous aimez la crème de marrons? Jetez-vous sur cette recette des mini fondants à la crème de marrons, un délice réconfortant parfait pour l'automne. Cette recette allie douceur et texture moelleuse d'un gâteau fondant rehaussé d'une touche de rhum agrémentée de noix de pécan croquantes.

      Mini marbrés au chocolat

      Ces mini marbrés au chocolat sont parfaits pour satisfaire les papilles des petits et grands. Alliant la douceur du chocolat blanc à l'intensité du chocolat noir, ces délicieux gâteaux individuels offrent un mariage de saveurs irrésistible. Leur texture moelleuse et leur aspect marbré en font un dessert aussi beau que bon, ravissant toute la famille et impressionnant vos invités.