Cuisiner : Recette de cuisine
Toasts sucrés salés de Camembert aux mini-poires
Frais et fruité. Recette proposée par le Camembert Président.
Salade de pommes de terre sucrée-salée
Rien de telle qu'une bonne salade gourmande quand il fait un peu de soleil non ? Une salade composée de pommes de terre, de lardons nature grillés, de gruyère & de bleu puis de poire et de nectarine et bien sûr quelques feuilles de salade ! Une merveille ! Le tout assaisonnée avec le vinaigre côté Epices Melfor.
Sucré-salé de porc à l'Emmental de Savoie
Une recette proposée par l'AFTalp (Association des 7 Fromages de Savoie sous signe de qualité AOP et IGP). Crédit : Karine Creuzet.
Arepas à la vénézuélienne en sucré-salé
Direction Totuma, le nouveau restaurant aux saveurs du Vénézuela. Le plaisir coupable du restaurant ? Les arepas, LA spécialité de la cuisine vénézuélienne. La cheffe du restaurant, Valentina, partage sa recette (très) secrète de La Paula qui promet d'emmener les plus gourmands au cœur de l'Amérique latine. À reproduire à la maison sans modération !
Filet de poulet sucré-salé, tomates et riz jaune
Une recette colorée qui mélange les saveurs et dont j'aime les couleurs.
Velouté sucré-salé panais et poire
Une recette proposée par Maïzéna. "Ce velouté est l'occasion pour la famille de découvrir le panais, un cousin proche de la carotte source de fibres, de vitamines B, C et E"
Cake d'automne sucré-salé
Un cake qui fait manger des figues aux enfants récalcitrants !
Burger sucré-salé de langue de boeuf
INTERBEV – Ph. Vaures Santamaria / Produits Tripiers
Tranche de râble rôtie – brick en sucré salé, saveurs d'un tajine
Recette de chef : Gaël Orieux, copyright CLIPP/ Philippe Vaurès Santamaria
Melon sucré-salé
Une recette élaborée par moi-même, estivale, simple et rapide.
Salade sucrée-salée fraises et poulet
Les salades d'été, j'adore. C'est un univers entier qu'on crée. L'assiette, l'ambiance, la température - chaud, froid -, le genre - sucré, salé, sucré-salé -, la salade - endive, mâche, roquette, batavia, laitue, feuille de chêne, frisée, cresson, mesclun -, les ingrédients, la vinaigrette. Un temple de la création dans une assiette.
Sucré-salé de saumon et crevettes
Une recette que je fais très souvent, je préfère la faire en été habituellement sur le barbecue avec de grosses gambas et c'est le paradis, pour cette version , j'ai servi mon saumon et mes crevettes en brochettes sur un lit de courge façon potatoes ! Pour un côté plus pratique vous pouvez décortiquer les crevettes et ne laisser que la tête .
Sucré-salé de canard à la courge
Je vous propose une petite verrine bien sympathique que j'ai réalisée pour un repas en amoureux... Un petit bonheur... (les enfants ont mangé la même chose mais servi à l'assiette et se sont eux aussi régalés !)
Taboulé de boulgour sucré-salé
Recette extraite du livre je sais cuisiner les céréales, de frédérique chartrand aux éditions terre vivante. Photos de frédérique chartrand.
Cake sucré-salé
Ce cake original ne manquera pas de surprendre vos invités !
Verrines sucré-salé
Découvrez la recette des Verrines sucré-salé, un plaisir à chaque bouchée pour un grand moment de fraîcheur à l'apéritif.
Sucré-salé corse
Très simple, plein de saveur, d'apparence dur mais si tendre à l'intérieur : la Corse !
Galette des rois à la frangipane, avec la pâte feuilletée du commerce
Aujourd'hui je vous propose une galette classique à la frangipane, préparée avec de la pâte du commerce. Une version rapide, mais délicieuse.