
Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 2 échalotes émincées
- 2 gousses d’ail émincées
- 800 g de tomates cerise (dont la moitié coupées en 2)
- 400 g de patte de poulpe cuit (rincé)
- 2 grosses pincées de paprika fumé
- 2 pincées d’herbes de Provence
- 2 càs de vinaigre balsamique
- Sel et poivre
- 500 g de spaghettis