Salade de melon, mozzarella et jambon Serrano
10 mn
Facile
Bonjour avec cette chaleur rien de mieux que des petites salades composées pour cela je vous propose une petite entrée rafraichissante et saine avec des billes de melon ,des billes de mozza ainsi que des tomates cerises. Servir bien frais
Ingrédients
2
Personne
-
Melon 1 unité -
Jambon Serrano 6 tranches -
Mozzarella (en billes) 1 sachet -
Ciboulette 4 brins -
Huile d'olive 1 filet -
Tomate cerise 12 unités -
Poivre 1 unité -
Porto rouge 1 unité
Préparation
Temps total
10 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
0 mn
-
1
Préparation du melonCouper le melon en deux, enlever les graines faire des billes de melon à l'aide d'une cuillère à melon.
-
2
Ajout des ingrédientsLaver les tomates cerises, disposer les billes de melon, les billes de mozza et les tomates cerises dans les coques des melons. Réaliser des roulés avec le jambon et les disposer sur la salade.
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AssaisonnementAssaisonner avec un peu de ciboulette, de poivre, un filet d'huile d'olive et un filet de porto rouge (facultatif)
C'est terminé
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