Gâteau marbré d'Halloween au glaçage chocolat

5 / 5  basé sur 2 avis

Les enfants l'adorent.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1 Préparation du marbre : préchauffer votre four à 150°c. Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Mélanger au fouet électrique environ 30 secondes. Ajouter ensuite 2 œufs, 75 g de farine, la levure chimique et le sel. Mélanger au fouet électrique 30 secondes. Incorporer enfin le dernier œuf et le reste de farine. Mélanger de nouveau au fouet électrique.
  2. 2 Répartir la moitié de la pâte en grosses cuillerées espacées dans le moule. Ajouter le cacao dans la pâte restante et bien mélanger. La répartir en grosses cuillerées de la même manière que la précédente. Faire cuire 40 min à 150°c (th. 5). Laisser reposer 5 minutes avant de démouler sur une grille. Laisser refroidir complètement.
  3. 3 Préparation du glaçage : verser la crème et le chocolat haché dans une casserole. Faire fondre à feu doux en lissant la surface avec une spatule, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Laisser tiédir. Recouvrir entièrement le gâteau avec cette préparation, en commençant par les côtés.
  4. 4 Saupoudrer entièrement le gâteau de vermicelles puis placer les pastilles au chocolat pour faire les yeux, la bouche et un cercle sur le corps.
  5. Pour finir
    Poser le gâteau sur un grand plat. Ajouter 4 barres biscuitées au chocolat (type finger) de chaque côté pour faire les pattes.

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Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler Patou55 -  1 novembre 2017
Très bien

bonjour, c'est un bon gâteau mais il manque des explications dans la réalisation. Pour faire ressortir la tête du corps j'ai découpé des encoches sur les côtés. Je l'ai réalisé avec mes petits enfants qui se sont vraiment amusés. Merci pour ce partage

Signaler Aurélie bâton fier - 25 février 2016

Au niveau de la présentation je trouve que de mettre un gâteau sur un bout de carton pizza est assez original même plutôt pas mal ! Par contre au niveau du titre je ne crois pas que ce gâteau fasse partie de la fête Halloween car je trouve qu'il ne fait pas vraiment peur juste une petite araignée ou une petite fourmi mais, par contre au niveau du goût j'adore le glaçage hier en même le gâteau meilleur je suis d'accord avec Rose non pour ce gâteau je vais donner cinq sur cinq car pour moi il est vraiment top et au lieu de le faire pour la fête d'Halloween je vais faire dès que ma famille va revenir chez moi car ils avaient tous apprécie le goût du glaçage chocolat en plus pour ma part il n'y a pas beaucoup d'ingrédients et 55 minutes je pense que c'est raisonnable pour un gâteau comme cela. Merci beaucoup pour cette recette j'ai plein d'idées de gâteau je vraiment conserver cette recette dans mon livre de cuisine

Signaler Rose - 11 novembre 2012
Excellent

Excellent
Le gâteau est vraiment très bon, le glaçage rend le gâteau encore meilleur ! :)