Tous les articles Recette graine de sésame
Bento de saumon au miso
La recette de Bento de saumon au miso est extraite du livre Ultimate bento de Marc Mastumoto et Maki Ogawa. Le poisson préparé de cette façon est un accompagnement parfait pour une boîte à bento remplie de riz. Bien que le saumon soit utilisé ici, cette préparation est bonne avec presque tous les poissons qui ont une teneur relativement élevée en matières grasses, comme la morue charbonnière (morue noire) et la légine australe (bar du Chili).
Salade d'aubergine rôtie au yaourt
Voici une recette marocaine de salade d'aubergine rôtie au yaourt d'Abdel Alaoui, extraite de son livre Chokran.
Tajine de poisson : la recette facile
Voici la recette du tajine de poisson, un plat sucré-salé pour rappeler les saveurs marocaines.
Nougat chinois aux cacahuètes et sésame
Petits délices sucrés de la cuisine asiatique, ces nougats chinois se dévorent à toute heure !
Nouilles chinoises sautées au poulet
Facile et plaît à toute la famille.
Bulgogi, sauté de boeuf coréen
Un plat traditionnel coréen.
Pain à hamburger
Pour des bbq comme aux États-Unis !
Brochettes de Seitan laqué, coriandre et sésame
Voici une proposition de brochettes 100% végétales et délicieuses. Bien caramélisées...
Magret de canard au teriyaki et sésame
Pour les amateurs du magret de canard !