Cidre : le top des recettes pétillantes et succulentes

Le cidre fait péter le bouchon pour mettre ses bulles en cuisine. Poulet, pâte à crêpes ou rôti de porc, il a prouvé son efficacité aux fourneaux et arrose ragoûts et viandes blanches à la perfection. Découvrez sans plus attendre toutes nos recettes à base de cidre !

Cidre : Meilleures recettes

Filet mignon de porc au cidre : la meilleure recette

Filet mignon au cidre et aux pommes

Lapin au cidre et aux pruneaux

Saint-Jacques aux endives, aux pommes et au cidre

Joues de porc au cidre

Lapin aux pommes

Soupe bleue au chou rouge

Porc au caramel au gingembre

Rôti de porc et ses 2 pommes

Carbonade flamande

Foie gras poêlé aux speculoos sur lit de compote pomme-rhubarbe et caramel balsamique

Magrets de canard au cidre

Rouleaux de printemps au porc, crevettes et carottes

Millefeuille d'omelette tomate-courgette-chèvre

Salade de champignons de Paris

Gâteau au maroilles

En Vidéo

Poêlée de poivrons et courgettes à la marocaine

Derniers articles : Cidre

Comment s'élabore le cidre ?

Découvrez le processus de fabrication du cidre avec l'exemple de la marque " Val de Rance ", de la sélection des pommes à l'assemblage final.

La Bretagne vous offre l'apéro

Du 17 mai au 2 juin, une assiette de dégustation bretonne est offerte pour toute commande d'une bouteille de cidre Loïc Raison de 33 cl dans de nombreux bars de l'Hexagone. Trinquez à la Bretagne !