Tous les articles Recette miel
Tarte endives, miel et comté fondant
Une délicieuse tarte sucrée-salée associant la douceur des endives caramélisées au miel et la richesse du comté fondant. Parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger, cette recette ravira vos papilles par ses saveurs équilibrées.
Pain d'épices façon Cyril Lignac
À l'approche des fêtes de fin d'année on commence à avoir des envies particulières qui correspondent à la saison. Débutons donc avec le pain d'épices, voilà la recette de Cyril Lignac qui saura vous faire remonter des souvenirs d'enfance.
Magrets aux poires épicées
Cette délicieuse recette de magrets aux poires épicées marie subtilement les saveurs sucrées et salées, surprenant vos convives avec une préparation raffinée alliant le goût fumé du magret de canard à la douceur des poires caramélisées. Le mélange d'épices et le miel apportent une touche d'exotisme, tandis que les raisins secs ajoutent une texture intéressante.
Tarte aux noix et miel : la recette facile
Une association des plus gourmandes : tout simplement irrésistible !
nougat glacé au coulis de canneberges
Savouez ce nougat glacé et son coulis de canneberges Pour terminer un repas de fêtes en beauté !
Doodh
Boisson de l'Inde, légère et parfumée, à boire les après-midi. A découvrir !
Salade de Saint-Jacques et foie gras à la mangue
Un mélange délicat de textures et de saveurs où la douceur sucrée de la mangue et de la grenade s'harmonise avec la finesse des Saint-Jacques poêlées et la richesse du foie gras, le tout sublimé par une vinaigrette à l'orange.
Pavé de cerf truffé et châtaignes glacées au miel
Voici une recette succulente réalisée pour les fêtes avec une truffe fraîche. Une recette qui est prévue pour les amoureux de viande juste cuite et qui se marie très bien avec de la truffe et des châtaignes glacées au miel. Le vin servi avec ce plat est un madiran rouge.
Carottes râpées à l'indienne
Aujourd'hui je vous propose des carottes râpées à l'indienne. Une salade légère, croquante, pleine de peps et riche en goût, avec des notes salées-sucrées entremêlées. Une explosion de saveurs en bouche. Cette salade est parfaite en entrée ou pour accompagner une viande et ne laissera personne indifférent. Une recette de saison, très facile à faire et bon marché.