Cuisiner : Recette de cuisine
Gigot d'agneau en croûte de sel à la fleur de thym
Gigot d'agneau en croûte de sel à la fleur de thym, une recette proposée par Le Guérandais pour un bon repas de Pâques en famille. La viande est si tendre et parfumée !
Gigot d'agneau au four facile : la meilleure recette
Le gigot d'agneau est une recette de Pâques incontournable. Cuite au four à la bonne température, la cuisson est parfaite et la viande devient moelleuse et fondante. En accompagnement, des petites pommes de terre plairont à tous les invités !
Épaule d'agneau confite au four ultra tendre
Aussi tendre que savoureuse, l'épaule d'agneau confite fera le bonheur de vos convives et amis. Cette recette se marie parfaitement avec des pommes de terre et peut être cuisinée pour Pâques ou lors du Ramadan.
Pain cuit à la poêle
Super ce pain cuit à la poêle. Fini la corvée d'aller chercher le pain tous les matins. Cette recette très facile est la solution.
Courgettes farcies à l'agneau et citron confit
Courgettes farcies à l'agneau et citron confit, un plat riche en saveurs, un vrai régal ! Servez-le avec une salade verte bien assaisonnée.
Salade de lentilles, avocat et saumon fumé
Salade de lentilles, avocat et saumon fumé, une salade très simple et rapide à réaliser peu d'ingrédients.
Fregola sarde aux champignons et roquette
Fregola sarde aux champignons et roquette feuille, un plat typiquement Italien qui se sert généralement en entrée, mais vous pouvez aussi le servir en accompagnement d'une viande.
Colombe de Pâques
Voici une excellente recette de la colombe de Pâques. C'est le dessert incontournable sur toutes les tables italiennes lors des fêtes de Pâques. Il a la forme d'une colombe, symbolisant la Paix.
Verrine panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret de canard
Je vous propose une délicieuse entrée pour le jour de pâques. Du foie gras, de la crème liquide, des feuilles de gélatine, du sel, du poivre et c'est parti pour la préparation de la Panna cotta au foie gras. J'ai rajouté du magret de canard grillé sur le dessus, un régal.
Gâteau moelleux au chocolat et carambar
C'est bientôt les fêtes de Pâques, et en plus c'est le début des vacances scolaires, donc voici la recette idéale pour occuper vos enfants ou comme moi vos petits enfants. Les enfants ont adoré réaliser et surtout décorer ce gâteau.
Financiers au citron
Aujourd'hui je vous propose des financiers au citron. De délicieux petits gâteaux pour accompagner une boisson chaude à l'heure du goûter ou du petit déjeuner. Parfaits pour écouler des blancs d'œufs restants. J'aime beaucoup leur moelleux et leur goût acidulé. Si vous aimez les pâtisseries au citron, cette recette est pour vous.
Mousse mascarpone et crème de pruneaux
Mousse mascarpone et crème de pruneaux, trop facile à faire et tellement bon.
Jus de pommes chaud aux épices
Recette de Jus de pomme chaud à la cannelle, badiane, vanille, Une boisson remplie de bienfaits . J'ai rajouté du miel
Number cake en version facile et rapide
Normalement on fait un numbercake avec un biscuit et une crème plus élaboré mais j'ai voulu faire une version facile et rapide, avec une pâte feuilletée et une chantilly au mascarpone, et c'est tout aussi bon !
Quiche poireaux mimolette
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse quiche de saison, aux poireaux et à la mimolette. Elle est facile à faire et économique, à la portée de tout le monde. Les poireaux sont très fondants, avec un délicieux arrière-goût de beurre et de noix de muscade. C'est super bon ! J'ai utilisé de la pâte du commerce, mais vous pouvez aussi la préparer maison si vous le préférez.
Sablés lapin
Une recette facile à réaliser avec les enfants.
Pâté Berrichon de Mémé Paulette
Une tradition que ma grand-mère nous prépare encore à chaque fête de Pâques.
Muffins hyper moelleux au miel
Aujourd'hui je vous propose des muffins hyper moelleux au miel. Faciles et rapides à faire, avec des ingrédients simples, ils seront parfaits pour régaler vos proches lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner. Hyper moelleux et légers, avec un arrière-goût de miel, ces muffins sont un délice. Chez nous, ils ont eu beaucoup de succès.