Cuisiner : Recette de cuisine
Châtaignes au micro-ondes
Si vous aimez les marrons chauds, voici une façon super simple et rapide de les préparer au micro-ondes. C'est ma recette favorite pour me réconforter lors des journées fraîches en hiver. L'automne est la saison idéale pour savourer ce fruit délicieux et réconfortant. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez des châtaignes tendres et parfumées, prêtes à être dégustées en dessert ou en accompagnement.
Semoule au micro-ondes
Préparez votre semoule en seulement quelques minutes avec votre micro-ondes. La semoule est très nourrissante et constitue un accompagnement de choix pour de nombreux repas. Pensez à cet ingrédient pour vos menus de la semaine. Cette méthode simple vous permet d'obtenir une semoule moelleuse et savoureuse sans avoir à surveiller une casserole sur le feu, idéale pour les soirs pressés.
Flan de courgettes au micro-ondes
Un bon repas comprenant tous les apports dont vous avez besoin dans votre journée à préparer de façon simple et rapide. Voici la recette du flan aux courgettes avec une version au micro-ondes avec du reblochon pour un peu de gourmandise. Ce plat estival associe la douceur des courgettes à la richesse du reblochon et des lardons, le tout rehaussé par une onctueuse crème aux œufs. Rapide à préparer et cuire, ce flan original ravira vos papilles tout en vous permettant de profiter pleinement des beaux jours sans passer des heures en cuisine.
Aubergine au micro-ondes
Des aubergines pour accompagner tous vos plats, c'est facile et ça se cuit en 6 minutes au micro-ondes. Vous cherchez une recette rapide et savoureuse ? Cette préparation est la solution idéale. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez un accompagnement fondant et parfumé grâce à l'ail en poudre qui apporte une touche subtile d'aromate, tandis que l'huile d'olive confère moelleux au légume.
Butternut au micro-ondes
Le butternut est la courge qui sait ravir tout le monde avec son goût doux et délicat. Préparez-le rapidement au micro-ondes pour varier les plaisirs. Cette recette allie la douceur de la courge à la salinité de la feta, rehaussées par les notes aromatiques du thym. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez un plat réconfortant aux saveurs automnales et croquant grâce aux graines de courge.
Poulet rôti au micro-ondes
Et si je vous disais que vous pouviez reproduire le poulet rôti de votre enfance grâce à votre micro-ondes. Cette recette simplifiée, mais toujours aussi bonne, permet de préparer un poulet rôti savoureux sans allumer le four. En seulement 40 minutes, obtenez une volaille tendre et juteuse parfumée à l'ail et au vin blanc tout en conservant les saveurs d'un plat traditionnel.
Crème brûlée au micro-ondes
Savez-vous comment réaliser une crème brûlée sans four ? C'est super simple et tout aussi délicieux que la recette originale. Voilà ma recette de crème brûlée au micro-ondes. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez un résultat digne d'un grand restaurant. La douceur de la crème, relevée par la vanille et le croquant du caramel, ravira vos papilles pour un plaisir gustatif immédiat.
Sablés de Noël au Thermomix
Laissez-vous envahir par la magie de Noël avec ces sablés préparés au Thermomix. Une recette facile à réaliser qui régalera votre entourage en dessert ou au goûter. Les fêtes approchent et l'envie irrésistible de préparer des sablés embaume la maison. Ces petits gâteaux parfumés à la vanille raviront tous lors des goûters festifs, faisant sensation sur votre table de Noël.
Soupe de céleri rave
La saison des soupes est bel et bien arrivée. Pour changer des goûts traditionnels, pensez à la soupe de céleri rave. Avec son goût unique accompagné de la pomme de terre, elle saura vous ravir les papilles. Ce délice réconfortant réchauffe le corps et l'âme pendant les froides journées d'hiver grâce à ses saveurs douces et terreuses relevées par l'oignon.
Ail confit au four : la recette rapide
Cette recette est faite pour les amoureux de l'ail car on va le faire confire au four. Utilisez ensuite l'ail confit dans la préparation d'un plat pour plus de saveurs ou bien nature pour les plus téméraires. L'ail confit au four, simple mais délicieuse, sublime ce condiment incontournable en offrant des gousses fondantes et caramélisées qui se tartinent facilement sur des toasts grillés.
Verrines de Noël
Pour les fêtes, réalisez cette délicieuse recette de verrines de Noël aux notes exotiques et bretonnes proposées par Amor Délices. À la fois gourmande, originale et acidulée, cette recette facile à préparer surprendra vos convives. Ces élégantes verrines offrent une combinaison exquise de saveurs qui raviront vos papilles lors des fêtes de fin d'année tout en vous permettant de passer plus de temps avec vos proches.
Pâte à tarte : la meilleure recette
Découvrez la recette de Pâte à tarte, une vraie recette de pâtissier que m'a donnée un ami. J'utilise cette pâte en remplacement des pâtes brisées ou sablées. Le secret d'une pâte irrésistible fera le bonheur de vos convives. Simple et efficace, elle permet de réaliser une base parfaite pour tartes sucrées ou salées avec ses ingrédients faciles à trouver dans tous les placards.
Boulettes de viande à la sauce tomate
Les enfants adorent, les grands en redemandent. Une recette réconfortante qui ravira les papilles de toute la famille : des boulettes de viande nappées d'une savoureuse sauce tomate. Ce plat généreux associe la texture moelleuse des boulettes de bœuf aux arômes méditerranéens d'une sauce maison mijotée avec soin. Simple à préparer mais pleine de saveurs, cette recette vous permettra de régaler vos convives.
Œuf cocotte au micro-ondes
Un œuf cocotte, c'est tellement bon. Saviez-vous que vous pouvez le réaliser au micro-ondes ? Apprenez à faire un œuf cocotte en 1 minute top chrono avec une recette rapide et savoureuse pour un petit-déjeuner gourmand ou un en-cas express. Ce plat allie la douceur de la crème fraîche à la texture fondante du jaune d'œuf, rehaussé par le poivron sucré.
Frites de butternut au four
Pour changer des frites de pomme de terre, optez pour des frites de butternut. Elles ont l'avantage d'avoir un goût plus parfumé et les enfants n'y verront que du feu. C'est une bonne façon de leur faire manger des légumes différents. Envie d'une alternative saine aux frites traditionnelles ? Cette recette au four allie le goût sucré à une texture croustillante, relevée par une touche de paprika pour plus de caractère.
Compote de pommes : la recette facile
Aujourd'hui, je vous propose ma recette de compote de pommes. Un dessert végétalien, frais et léger qui plait à tous. Elle est parfaite pour finir un repas en beauté ou pour un goûter ou un petit déjeuner. C'est la pleine saison des pommes, alors ça serait dommage de ne pas en profiter. À servir telle quelle ou avec des biscuits, des céréales etc.
Velouté de chou-fleur au curcuma
Régalez-vous avec ce velouté de chou-fleur au curcuma. Un régal. Très facile à faire !
Soupe courgette et lait de coco
Dégustez cette soupe onctueuse aux courgettes et au lait de coco. Elle est très facile à préparer pour une entrée chaude savoureuse ou un repas léger.