Tarte provençale aux légumes du soleil : la recette facile

Name: Tarte provençale aux légumes du soleil : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 5 tomate; 1 courgette; 1 oignon; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 1 pâte feuilleté ou pâte brisée ou pâte à pizza; 1 c à c moutarde; 2 c à s persil; origan

4.2 / 5 basé sur 7 avis

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Tarte provençale aux légumes du soleil : la recette facile

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 80

Quantité 6 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 25 mn

Temps total 40 mn

Voici ma recette toute simple et rapide de la tarte provençale aux courgettes, tomates, oignons et poivrons. Cette tarte salée est parfaite pour un pique-nique en famille ou entre amis, ou encore pour un dîner léger, accompagnée d'une petite salade verte.

Aurelie Breton

1recette
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Ingrédients

6 personnes

Tomate 5
Courgette 1
Oignon 1
Poivron rouge 1
Poivron vert 1
Pâte feuilleté OU pâte brisée OU pâte à pizza 1
Moutarde 1 c à c
Persil 2 c à s
Origan

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Préparation

1 Emincer les oignons et les faire revenir dans la poêle avec un filet d huile d'olive. Préchauffer le four.
2 Ajouter les tomates coupées en rondelles dans la poêle.

3 Ajouter la courgette coupée en rondelles.
4 Couper les poivrons en fines lamelles et les incorporer. Mélanger le tout.
5 Ajouter les herbes et laisser cuire 5 minutes.
Pour finir
Préparer la pâte dans un plat la tartiner de moutarde plus ou moins selon les goûts, mettre au four 25 minutes à 180°C, thermostat 6.

C'est terminé
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Tarte provençale aux légumes du soleil : la recette facile

Aurelie Breton

Ingrédients

Tomate 5

Courgette 1

Oignon 1

Poivron rouge 1

Poivron vert 1

Pâte feuilleté OU pâte brisée OU pâte à pizza 1

Moutarde 1 c à c

Persil 2 c à s

Origan

Préparation

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