Cuisiner : Recette de cuisine
Mélange pour pain d'épices
Pas facile de trouver ces fameuses épices originaire d'Europe du Nord. Fabriquons nous- même ce mélange !
Miel végan, cannelle, citron, clou de girofle
Ce miel végan est incroyablement bon. C'est un ingrédient très versatile, car on peut l'utiliser pour toutes nos recettes végan ou pas. D'ailleurs, lorsque je réalise une pâtisserie orientale, il m'arrive de napper celle-ci de ce miel végan pour un goût subtil et sucré comme il le faut. Vous pouvez également aromatiser ce miel végan, de thym, de romarin, de fleur, de plantes, etc...
Moelleux à la confiture de potimarron
Savourez ce Moelleux à la confiture de potimarron. Un gâteau vraiment onctueux avec une confiture délicieuse. Une belle folie gourmande!
Moelleux au citron individuels
De petits gâteaux bien parfumés, légers et aériens. De plus ils sont faciles et rapides à réaliser.
Verrine rhubarbe-chocolat blanc
La rhubarbe s'accommode très bien de la douceur du chocolat blanc dans cette simplissime et délicieuse verrine !
Verrines à l'orange curd
C'est un dessert délicieux et facile à réaliser.
Verrines au chocolat noir, compote de mirabelles
La mirabelle et le chocolat parfumé au gingembre, une association originale et délicieuse à découvrir dans des petites verrines gourmandes !
Verrines au mascarpone, palets bretons et framboises
Vite fait et très bon.
Verrines aux myrtilles et citron
Dégustez ces verrines aux myrtilles et citron. Des terrines parfaites pour mettre du soleil dans votre dessert !
Verrines bretonnes
Une verrine bretonne : palets, caramel beurre salé... Trop bon !
Verrines de crumble aux palets bretons
Verrine aux fruits et au crumble de palets bretons.
Verrines mousse au chocolat-fraises
Un dessert pour épater les amis.
Tarte à la pêche et palet breton saveur noisette
Une tarte toute simple à base de pêches, sublimée par du sucre à la noisette.
Tarte au citron meringuée aux fraises
Une explosion de saveurs avec le mariage des fraises et du citron, et de la douceur apportée par la meringue.
Tarte au citron meringuée revisitée
De la chantilly et des blancs en neige dans mon appareil au citron et des coques de macarons en guise de meringues. Voilà ma tarte au citron meringuée revisitée !
Tarte aux poires et aux cookies
Un petit essai qui c'est révélé... humm, délicieux !
Tarte aux pommes façon Baileys
Un peu d'imagination et d'idées...
Tarte chocolat-vanille
Une tarte qui allie deux mousses au fromage blanc sur un fond de cookies. Très pratique, elle ne demande aucune cuisson et se prépare la veille.