Cuisiner : Recette de cuisine
Glace à l'eau, pastèque
Cela va rafraîchir autant les petits que les grands...
Bâtonnets de fruits glacés
Ce sorbet multifruits peut être servi dans des coupes individuelles.
Sorbet rose-litchi
Il fait trop froid pour consommer de la glace ? Peut-être, mais c'est la saison des litchis... un sorbet comme celui-ci, vous ne pourrez pas le faire en été !
Tarte du soleil aux sardines
Cette tarte est très simple à réaliser et remplie de bons produits. De plus elle est délicieuse !
Tartelette au potimarron et aux graines
Vous aimez les petites tartes ? Voici une recette qu'il faut absolument tester, tartelettes au potimarron et aux graines. Les graines sont bonnes pour la santé, et cette tartelette vous apportera leurs bienfaits, mais aussi la douceur du potimarron, et la gourmandise de la pâte feuilletée
Spaghetti en sauce crémeuse aux épinards et petits pois
Aujourd'hui je vous propose un plat végétarien ou un accompagnement amélioré - des spaghetti aux épinards et petits pois, avec une sauce crémeuse parfumée au pesto. Un délicieux plat de pâtes, bon marché, facile et rapide à faire. Une bonne façon de faire manger des épinards aux récalcitrants, notamment aux enfants.
Entremets tiramisu à la pistache
Aujourd'hui je vous propose un Tiramisu à la pistache façon entremets. C'est un dessert sans cuisson, avec une crème sans œufs, assez facile à préparer, qui va régaler les amateurs de pistaches. Il est parfait pour n'importe quelle occasion festive. Par sa jolie couleur verte printanière, on pourrait également l'inclure dans le menu de Pâques, si l'on veut proposer une alternative au chocolat.
Tarte aux pommes simple
Voici une très bonne recette de tarte aux pommes. Un classique indémodable, mais sans crème d'amande ni fioriture inutile. Hormis quelques amandes effilées sur le dessus pour décorer et donner du croquant. Il suffit d'une bonne pâte à tarte et beaucoup de pommes joliment agencées.
Biscuits moelleux aux amandes
Petits biscuits très fondants au bon gout d'amande. Cette recette est très facile à réaliser pour un goûter savoureux.
Émincés de poulet au vin d'Arbois
Voici une bonne recette d'émincés de poulet au vin d'Arbois. Évidemment, vous pouvez envisager un autre vin blanc, mais celui-là, avec le savagnin allié au chardonnay, donne une saveur très particulière. C'est le moment de finir la bouteille de la blanquette de joues de veau au vin d'Arbois !
Coquillettes au persil et parmesan, comme un risotto
Coquillettes au persil et parmesan, comme un risotto, une recette au goût de printemps, rapide et facile à réaliser avec les produits du placard. C'est aussi une façon de faire manger de la "verdure" à nos chères têtes blondes et ça change des coquillettes-jambon! Les quantités sont pour deux et il est facile d'adapter la recette au nombre de convives.
Cookies aux pépites de chocolat : la recette facile
Super pour un goûter d'anniversaire d'enfants.
Pâte à pizza (sans repos ni levure)
Une recette parfaite sans levure si vous êtes pressés et n'avez pas le temps de faire reposer votre pâte à pizza.
Coquillettes au jambon de Juan Arbelaez
Cette recette de coquillettes au jambon est réalisée par le chef Juan Arbelaez. Elle est extraite de son livre " Cuisinez, Partagez " paru aux éditions Marabout. Crédit photo : Benedetta Chiala.
Gratin de ravioles au saumon et courgettes : la recette facile
Une recette facile pour un plat complet (légume, poisson, pâtes).
Tartines printanières au tofu et petits pois
En entrée ou même en toasts apéritifs, on craque pour ces tartines printanières au tofu et petits pois imaginée par Bjorg. Une recette de saison qui met à l'honneur les petits pois.
Samoussas aux rillettes de petits filets de maquereaux
Pour l'apéro ou un déjeuner sur le pouce, testez cette recette de samoussas aux rillettes de petits filets de maquereaux imaginée par Petit Navire. Promis, vous allez adorer !
Spaghetti poireaux et petits filets de maquereaux
Envie de pâtes originales ? On vous propose de découvrir la recette des spaghetti poireaux et petits filets de maquereaux imaginée par la marque Petit Navire. Ultra-gourmande, elle est en plus facile à préparer.