Cuisiner : Recette de cuisine
Framboisier, biscuit à la pistache et mousseline vanille : la recette facile
Un framboisier déstructuré pour épater les invités !
Salade de fruits d'été au miel de citronnier
Dessert léger et d'été :)
Panna cotta au lait d'amande et poires au miel de lavande
© Le Syndicat Français des Miels
Perles du Japon et sa gelée d'orange
Délicieuse recette, originale et pleine de saveurs !
Cranberry Apple Butter gâteau
Une recette proposée par les cranberries des Etats-Unis.
Cake à l'huile d'olive et aux framboises
Un bon petit gâteau très original, dont j'ai trouvé la recette dans le magazine Intense numéro 9. Profiter encore de ces fruits d'été !
Cupcakes poires-caranut
Surprenez et régalez vos invités grâce à cette recette !!
Tartelettes aux fraises, spéculoos & chocolat blanc
Une tartelette à la fois légère, gourmande et fruitée...
Pancake Hollandais fraises et chantilly
Préparez vos estomac, ça tiens au corps et c'est très bon !
Cheesecake exotique
Un cheesecake tout léger et élégant qui se marie avec plein de saveurs aux fruits exotiques. On en reprendrait !
Mille et une feuilles aux fraises
La rencontre de l'Orient, du printemps et de mes idées roses...
Biscuit exotique dacquoise coco, mousse a la mangue, nappage aux fruits de la passion
Voici un entremet aux saveurs exotiques : noix de coco, mangue et fruits de la passion... Un concentré de saveurs !
Visitandines aux fruits rouges
Aujourd'hui je vous propose des visitandines, que j'ai agrémentées aux fruits rouges. Vous connaissez ? C'est une spécialité de Lorraine, et plus précisément de Nancy, qui remonterait au XVIIe siècle. Préparés à base de blancs d'œufs, ces petits gâteaux ont une texture très moelleuse et légère - c'est un vrai nuage en bouche ! Les fruits rouges apportent une acidité bien appréciable qui contraste avec le goût doux de la pâte. Un pur délice !
Charlotte au kiwi Oscar
Savourez cette Charlotte au kiwi Oscar. Une recette proposée par Oscar. Crédit photo : Philippe Dufour
Heart cake
Un dessert fruité et léger, qui fera son petit effet !
Framboisier Pistache
Savourez ce framboisier Pistache inspirée d'une recette de Christophe Felder. Un pur délice !
Moelleux rhubarbe et fraises
Une recette qui sent bon l'été ! D'autres recettes sur http://amandise.fr
Gâteau à l'ananas, rhum et crème à la vanille
Vous connaissez tous Victoria's Secret? et bin voici le Victoria's Chut…Souvenir d'enfance, c'était mon gâteau de petite fille ! Celui des anniversaires surtout… Comme l'occasion était tout aussi importante hier, il était dans le ton !