Muscat : des idées recettes variées et savoureuses à tester

Le muscat, principalement alsacien, est un vin blanc plus ou moins sucré en fonction de sa période de récolte. S'il est liquoreux, il se marie très bien avec le foie gras. Plus sec, mais bien fruité, il accompagne les poissons et peut également se convier dans une recette de viande. Canard, lapin ou poulet, le muscat partage ses arômes dans le verre comme dans l'assiette pour le plaisir de nos papilles.