
Ingrédients / pour 4 personnes
- 240 g de carottes rondelles d’aucy
- Jus d’une orange
- 1 cuillère à soupe de raisins blonds secs
- 2 petites pommes Reinette
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 œufs
- 150 g de sucre
- 80 g de beurre doux
- 1 yaourt onctueux
- Zestes de l’orange
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à soupe de noix de pécan concassées
- 2 cuillères à soupe de sésame doré