Tous les articles Recette cacao
Brioche tressée aux noix et au cacao (Cozonac)
Aujourd'hui je vous propose une brioche tressée aux noix et au cacao. Une brioche traditionnelle en Roumanie et en Moldavie, appelée Cozonac, préparée pour Pâques et Noël, mais aussi pour d'autres occasions festives. Elle est gourmande, très parfumée et bien garnie. Un pur délice ! Cette recette est particulière, car la pâte est préparée sans un vrai pétrissage, ce qui facilite la tâche. Néanmoins, au final la brioche est très moelleuse et se conserve telle quelle pendant plusieurs jours.
Macarons au chocolat : la recette facile
Une petite friandise que j'adore. Petite précision : recette piochée sur "Pure Gourmandise" (j'ai juste adapté le temps de cuisson à mon four).
Desserts Saint-Valentin : recettes romantiques, faciles et rapides
Pour la Saint-Valentin, surprenez votre moitié avec un dessert romantique digne d'une recette de chef, mais rapide et facile à réaliser. Du chocolat fondant à la douceur légère, découvrez des desserts pour amoureux qui sauront faire chavirer les cœurs sans passer des heures en cuisine.
Coeur de Saint-Valentin au chocolat et praliné feuilleté
Savourez ce Cœur de Saint-Valentin au chocolat et praliné feuilleté. Un tendre dessert à partager à la fin d'un repas en amoureux.
Makis de crêpes au chocolat, sans gluten
En février nous célébrons la Chandeleur. Pour le clin d'œil à nos amis d'Asie dont on célèbre le nouvel an lunaire, je leur donne une forme de makis, très simples à dévorer en une bouchée !
Crème au chocolat : la meilleure recette
Savourez la facilité avec notre recette de crème au chocolat maison ! Rapides et simples à préparer, ces crèmes gourmandes vont vous faire oublier les versions industrielles. Le bonus ? Pas de four nécessaire ! Impliquez vos enfants dans la cuisine : ils s'amuseront à remuer et à remplir les pots. Une expérience délicieuse pour toute la famille.
Gâteau cru à l'amande
Cette pâtisserie végétalienne est sans gluten. Elle est constituée d'un fond aux amandes au sucre de coco, surmontée d'une crème à l'amande vanillée et recouvert d'un glaçage au cacao.
Biscuits mini-bûches de Noël
Aujourd'hui je vous propose des biscuits en forme de mini-bûches, plus vrais que nature ! Ils sont très jolis et vraiment délicieux. Un complément ou une alternative à la bûche traditionnelle pour le repas de fin d'année, pour changer un peu. Pas trop sucrés, subtilement parfumés à la cannelle, ces biscuits sont friables et finissent par fondre dans la bouche. Si vous n'aimez pas la cannelle, vous pouvez la remplacer par du cacao. Vos convives apprécieront.
Bûche tiramisu aux boudoirs sans cuisson : "Très facile à faire et à démouler, je fais la même recette à chaque Noël"
Vous voulez une option de dessert de Noël rapide et délicieux ? Cette année, pourquoi ne pas surprendre vos invités avec une version revisitée du classique tiramisu ? Voici la recette de la bûche tiramisu sans cuisson, un dessert aussi facile à préparer qu'à démouler.