Cuisiner : Recette de cuisine
Tiramisu aux mûres
Savourez ce tiramisu aux mûres sauvages, une délicieuse variante du tiramisu traditionnel avec des mûres fraîches et juteuses. Ce dessert italien revisité allie la douceur crémeuse du mascarpone à l'acidité subtile des mûres pour un mariage de saveurs irrésistible. Présenté en verrines élégantes, il impressionnera vos convives par son aspect raffiné et son goût équilibré.
Tiramisu pour 10 personnes
Et voilà un dessert léger et délicieux qui sert à la fois de digestif et de tendre dessert. Le tiramisu, ce dessert italien emblématique, est un véritable délice pour les papilles. Cette recette pour 10 personnes vous permettra de régaler vos convives avec ses saveurs de café et mascarpone. Facile à réaliser, il allie douceur crémeuse du fromage italien à l'amertume du café.
Tiramisu à l'amaretto
Le tiramisu à l'amaretto est une délicieuse variante du dessert italien classique. Cette recette raffinée marie la douceur crémeuse du mascarpone à la subtile amertume du café, rehaussée par les notes d'amande de l'amaretto. Facile à préparer, ce tiramisu se distingue par sa texture aérienne et son goût intense, idéal pour clôturer un repas en beauté ou pour une pause gourmande.
Tiramisu au rhum brun : la recette facile
Des arômes uniques, cette délicieuse variante du tiramisu classique avec rhum brun offre un mariage subtil entre la douceur crémeuse du mascarpone et les notes chaudes de l'alcool. Facile à réaliser, il ravira vos convives avec ses couches de biscuits imbibés et sa crème onctueuse. La touche de cacao en surface équilibre parfaitement les saveurs pour terminer un repas sur une note gourmande.
Tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims
Si vous êtes fans de tiramisu "à toutes les sauces", voici une version fruitée et colorée. Cette délicieuse variation du tiramisu classique aux saveurs estivales marie des framboises acidulées avec les emblématiques biscuits roses de Reims, apportant fraîcheur et originalité à ce dessert italien. La douceur du mascarpone se marie parfaitement avec la fruitée des framboises, tandis que l'Amaretto vient subtilement parfumer l'ensemble.
Galette des rois aux noisettes
Envie d'une galette originale et gourmande ? Découvrez la recette de la galette de Croque Noisettes, une pâte feuilletée maison croustillante garnie d'une frangipane à la noisette, avec des éclats de noisettes caramélisées. Un délice à partager en famille ou entre amis !.
Galette des rois à la crème de pistache
Version gourmande et originale de la galette traditionnelle, avec une crème de pistache délicate qui apporte une touche de luxe et d'authenticité. Parfaite pour les fêtes, elle ravira vos invités avec sa couleur et son goût subtil.
Galette des rois aux calissons d'Aix
Découvrez ma nouvelle galette des rois : garnie aux calissons d'Aix, un mariage parfait entre tradition et gourmandise. Une pâte feuilletée inversée maison renfermant une garniture exquise de calissons, poudre d'amande, beurre, sucre et œufs. Parfait pour l'Épiphanie !
Grenoblois ou gâteau au café et au noix
Un grenoblois ou gâteau aux noix et au café., il y a un petit moment que j'ai entendu parler de ce fameux gâteau aux noix et de son glaçage au café, recette emblématique de la ville de Grenoble. Un délice noix et café une merveille.
Galette des rois aux parfums d'hiver
Une galette des rois aux saveurs d'hiver, et oui nous sommes bien en hiver, aux douces saveurs de pommes, cannelle et pain d'épices. J'aime vous proposer des galettes des rois originales pour changer des traditionnelles toujours aussi délicieuses j'en conviens mais j'aime le changement.
Lasagnes légumes grillés et fromage de chèvre
Recette de lasagnes végétariennes alliant légumes grillés et fondant du fromage de chèvre, un vrai régal !
Raviolis de homard à la sauce au beurre citronné
Raviolis de homard à la sauce au beurre citronné, une recette raffinée et légèrement piquante, idéale pour les amateurs de fruits de mer.
Galette des rois aux pommes à la crème d'amandes
A peine les festivités de fin d'année finies, nous voilà prêts à tirer les rois pour l'Épiphanie. Et cette année, pour l'occasion, je vous propose une galette des rois aux pommes et à la crème d'amandes. Une version fruitée pour changer, qui plait à tous. C'est une galette facile à faire, à la portée de tout le monde, préparée avec de la pâte feuilletée du commerce. Et le résultat est vraiment à la hauteur. La pomme se marie à merveille avec la crème d'amande. C'est un mélange délicieux et gourmand. Je vous recommande d'essayer.
Tiramisu framboises et chocolat blanc
Laissez-vous tenter par cette délicieuse variation du tiramisu traditionnel, alliant la douceur du chocolat blanc à la fraîcheur acidulée des framboises. Ce dessert raffiné saura ravir vos papilles avec sa texture crémeuse et ses saveurs subtiles. Facile à réaliser, il impressionnera vos convives lors d'un dîner entre amis ou en famille. La combinaison des boudoirs imbibés de jus de framboises et de la crème au mascarpone parfumée crée un équilibre parfait entre onctuosité et légèreté.
Tiramisu chocolat et spéculoos
Découvrez cette recette de Tiramisu chocolat et spéculoos, un délicieux tiramisu qui régalera les amateurs du dessert et tous les gourmands. Cette version originale associe les saveurs intenses du chocolat noir au croustillant des spéculoos. La douceur de la mousse au mascarpone se marie avec les notes épicées des biscuits belges, sublimée par un sirop de chocolat fait maison.
Tiramisu Nutella et banane : la recette facile
Une gourmandise en Corse, imaginez un dessert qui combine la douceur du tiramisu, l'onctuosité du Nutella et la fraîcheur de la banane. Cette recette revisitée offre une explosion de saveurs en bouche, alliant texture crémeuse du mascarpone à celle des fruits. Facile à réaliser, ce dessert original ravira petits et grands lors d'un repas entre amis ou famille.
Tiramisu au ©Kinder et spéculoos
Les surprises Kinder au fond de mon tiroir. Recette et photo extraites de l'ouvrage "Le club des 5, les recettes de notre enfance" paru aux éditions Hachette Cuisine. Auteur des textes: Kenza Berrada Photographe : Donald van der Putten (Hysteric Studios) Illustrations et direction artistique : Thomas Chedeville Styliste : Pauline Dubois Maison d'édition : Hachette Cuisine. Cette recette originale mêle la douceur du chocolat Kinder® à la saveur épicée des spéculoos, ravissant petits et grands avec ses notes de café et sa texture crémeuse. Facile à réaliser, ce dessert se prépare à l'avance pour un repas sucré ou un goûter réconfortant.
Gigot d'agneau et sa marinade au miel : la meilleure recette
Rien de tel qu'une bonne marinade. Cette recette de gigot d'agneau mariné allie subtilement les saveurs sucrées du miel, le piquant du gingembre et l'umami de la sauce soja. La marinade parfumée au thym confère à la viande une tendreté et un goût exceptionnels. Ce plat raffiné ravira vos convives lors d'un repas ou d'un dîner entre amis.