Cuisiner : Recette de cuisine
Crêpes au yaourt et à la coco
Crêpes au yaourt et à la coco, plus moelleuses et parfumées que la recette classique au lait, ces crêpes ne font jamais long feu.
Gaufre à la pomme et au sirop d'érable
Rien de mieux pour commencer sa journée qu'un petit-déjeuner gourmand. Ces gaufres artisanales à la pomme et au sirop d'érable sont aussi parfaites pour un dessert ou un goûter.
Biscuits moelleux aux jaunes d'oeufs cuits
Aujourd'hui je vous propose des biscuits très moelleux aux jaunes d'oeufs cuits, très faciles et rapides à faire. Un vrai coup de coeur.
Pois gourmands aux tomates et épices
Direction l'Inde pour manger un plat de légumes délicieux et bien épicé. J'ai adoré le croquant des légumes... Par contre, les enfants n'ont pas trop aimé. Ils ont trouvé que le plat était trop piquant. On ne peut pas gagner à chaque fois !
Flan de poireaux : la recette facile
Voici la recette familiale de de l'incroyable flan de poireaux aux lardons. Maman aimait nous voir déguster ce plat concocté avec les œufs que papa ramassait dès qu'une poule chantait !
Frites de carotte et patate douce
Savourez ces Frites de carotte et patate douce. Voici une recette super simple à réaliser, qui change un peu pour l'apéro et c'est plus light que les chips !
Soupe de poulet et crozets
Je vous propose ma super recette de soupe de poulet et de crozet
Harira traditionnelle : la recette facile
Découvrez cette recette de Harira aux pâtes langue d'oiseau. C'est la soupe traditionnelle du Ramadan à déguster en famille en entrée chaude du ftour (repas du ramadan).
Rochers de riz soufflé au chocolat
Le riz soufflé au chocolat, un dessert qui fait le régal des enfants ! Voici une recette très facile et rapide, je vous la recommande !
Gâteau aux fraises : la recette facile
Voici la recette la plus facile pour préparer un super gâteau aux fraises pour un bon dessert printanier. Très légère, cette génoise savoureuse se prépare sans beurre ni farine.
Escalopes de dinde aux poivrons et à la crème
Voici une recette rapide et délicieuse pour le dîner, des escalopes de dinde aux poivrons et à la crème.
Tarte au citron meringuée inratable
Recette facile et rapide
Tarte au citron meringuée classique
Voici ma recette classique et 100% réussie de la tarte au citron meringuée. C'est la tarte idéale qui régalera petits et grands.
Tajine de poisson : la recette facile
Voici la recette du tajine de poisson, un plat sucré-salé pour rappeler les saveurs marocaines.
Biscuits friables à la fécule : la meilleure recette
Aujourd'hui je vous propose des petits biscuits friables, parfumés au citron. Ils sont faciles à faire, économiques et se conservent longtemps (jusqu'à un mois) dans une boîte de biscuits hermétiquement fermée.
Gratin de pâtes à la tomate et aux champignons : la recette facile
Gratin de pâtes à la tomate et aux champignons, c'est mon plat préféré ainsi que celui de toute la famille ! Voici ma recette très facile et rapide.
Tiramisu à la crème de marrons, rhum et mascarpone : la recette facile
Emmène-moi au ciel ! Ou comment dire "tirami sù" plus poétiquement à son amoureux ! Recette tirée de l'album larousse® "nutella, lait concentré et crème de marrons" de corinne jausserand.
Gaufre sucrée : la recette facile
Voici ma meilleure recette des gaufres sucrées. Pour la garniture, je vous propose quelques idées d'associations de saveurs : Banane/chocolat noir/coco râpé, Fraises/vanille accompagnées de mascarpone vanillé, Framboises/chocolat blanc, Agrumes (2 cuillères à soupe de zestes dans la pâte, les quartiers accompagneront les gaufres).