Cuisiner : Recette de cuisine
Escalopes de dinde aux poivrons et à la crème
Voici une recette rapide et délicieuse pour le dîner, des escalopes de dinde aux poivrons et à la crème.
Tarte au citron meringuée inratable
Recette facile et rapide
Tarte au citron meringuée classique
Voici ma recette classique et 100% réussie de la tarte au citron meringuée. C'est la tarte idéale qui régalera petits et grands.
Tajine de poisson : la recette facile
Voici la recette du tajine de poisson, un plat sucré-salé pour rappeler les saveurs marocaines.
Biscuits friables à la fécule : la meilleure recette
Aujourd'hui je vous propose des petits biscuits friables, parfumés au citron. Ils sont faciles à faire, économiques et se conservent longtemps (jusqu'à un mois) dans une boîte de biscuits hermétiquement fermée.
Gratin de pâtes à la tomate et aux champignons : la recette facile
Gratin de pâtes à la tomate et aux champignons, c'est mon plat préféré ainsi que celui de toute la famille ! Voici ma recette très facile et rapide.
Tiramisu à la crème de marrons, rhum et mascarpone : la recette facile
Emmène-moi au ciel ! Ou comment dire "tirami sù" plus poétiquement à son amoureux ! Recette tirée de l'album larousse® "nutella, lait concentré et crème de marrons" de corinne jausserand.
Gaufre sucrée : la recette facile
Voici ma meilleure recette des gaufres sucrées. Pour la garniture, je vous propose quelques idées d'associations de saveurs : Banane/chocolat noir/coco râpé, Fraises/vanille accompagnées de mascarpone vanillé, Framboises/chocolat blanc, Agrumes (2 cuillères à soupe de zestes dans la pâte, les quartiers accompagneront les gaufres).
Velouté de butternut et châtaignes : la recette facile
Découvrez ce velouté de butternut et châtaigne si onctueux. Une soupe toute simple et rapide à réaliser, aucune raison donc de s'en priver en hiver et en automne.
Madeleines à l'orange : la recette facile
On sent le bon parfum de l'orange dans ces petites madeleines ultra-moelleuse et légère, excellentes pour le goûter.
Crêpes marocaines (Msemen) : la meilleure recette
Préparée à base de farine, cette recette sans semoule est une crêpe fine très feuilleté, croustillante. Elle se dégustent avec de la pâte à tartiner, de la confiture, ou du miel selon les envies.
Beignets au fromage blanc : la recette facile
De délicieux petits beignets au fromage blanc, rapides et faciles à faire. Ils sont si fondants que vous allez régaler vos convives à coup sûr au goûter ! C'est aussi ma recette de beignet pour Mardi gras, je vous la recommande.
Mini tartelettes au citron meringuées : la recette facile
Grâce à la meringue, l'acidité du citron sait se faire oublier.
Makrouts aux dattes : la recette facile
Voici la recette très facile des délicieux makrouts aux dattes. Je prépare la pâte des makrouts à la semoule fine et moyenne et elle est parfaitement fondante. Ces petits gâteaux orientaux gorgés de miel et parfumé à la fleur d'oranger sont incontournables pour le goûter de l'Aïd.
Tarte au citron meringuée et pâte sablée à l'amande : la recette facile
Mon dessert préféré, l'incroyable tarte au citron meringuée et pâte sablée à l'amande
Makrout de soltane : la meilleure recette
Savourez ces Makrout de Soltane. Une recette aux dattes, facile, elle se cuit au four ou à la friteuse. Elle est parfaite en période de Ramadan, et régalera petits et grands.
Pain traditionnel berbère : la recette facile
Direction le Maghreb avec cette recette de pain traditionnel berbère.
Tarte au citron meringuée magique : la recette facile
Tarte au citron meringuée magique