Cuisiner : Recette de cuisine
Rochers de riz soufflé au chocolat
Le riz soufflé au chocolat, un dessert qui fait le régal des enfants ! Voici une recette très facile et rapide, je vous la recommande !
Gâteau aux fraises : la recette facile
Voici la recette la plus facile pour préparer un super gâteau aux fraises pour un bon dessert printanier. Très légère, cette génoise savoureuse se prépare sans beurre ni farine.
Escalopes de dinde aux poivrons et à la crème
Voici une recette rapide et délicieuse pour le dîner, des escalopes de dinde aux poivrons et à la crème.
Tarte au citron meringuée inratable
Recette facile et rapide
Tarte au citron meringuée classique
Voici ma recette classique et 100% réussie de la tarte au citron meringuée. C'est la tarte idéale qui régalera petits et grands.
Tajine de poisson : la recette facile
Voici la recette du tajine de poisson, un plat sucré-salé pour rappeler les saveurs marocaines.
Biscuits friables à la fécule : la meilleure recette
Aujourd'hui je vous propose des petits biscuits friables, parfumés au citron. Ils sont faciles à faire, économiques et se conservent longtemps (jusqu'à un mois) dans une boîte de biscuits hermétiquement fermée.
Gratin de pâtes à la tomate et aux champignons : la recette facile
Gratin de pâtes à la tomate et aux champignons, c'est mon plat préféré ainsi que celui de toute la famille ! Voici ma recette très facile et rapide.
Tiramisu à la crème de marrons, rhum et mascarpone : la recette facile
Emmène-moi au ciel ! Ou comment dire "tirami sù" plus poétiquement à son amoureux ! Recette tirée de l'album larousse® "nutella, lait concentré et crème de marrons" de corinne jausserand.
Gaufre sucrée : la recette facile
Voici ma meilleure recette des gaufres sucrées. Pour la garniture, je vous propose quelques idées d'associations de saveurs : Banane/chocolat noir/coco râpé, Fraises/vanille accompagnées de mascarpone vanillé, Framboises/chocolat blanc, Agrumes (2 cuillères à soupe de zestes dans la pâte, les quartiers accompagneront les gaufres).
Velouté de butternut et châtaignes : la recette facile
Découvrez ce velouté de butternut et châtaigne si onctueux. Une soupe toute simple et rapide à réaliser, aucune raison donc de s'en priver en hiver et en automne.
Madeleines à l'orange : la recette facile
On sent le bon parfum de l'orange dans ces petites madeleines ultra-moelleuse et légère, excellentes pour le goûter.
Crêpes marocaines (Msemen) : la meilleure recette
Préparée à base de farine, cette recette sans semoule est une crêpe fine très feuilleté, croustillante. Elle se dégustent avec de la pâte à tartiner, de la confiture, ou du miel selon les envies.
Beignets au fromage blanc : la recette facile
De délicieux petits beignets au fromage blanc, rapides et faciles à faire. Ils sont si fondants que vous allez régaler vos convives à coup sûr au goûter ! C'est aussi ma recette de beignet pour Mardi gras, je vous la recommande.
Mini tartelettes au citron meringuées : la recette facile
Grâce à la meringue, l'acidité du citron sait se faire oublier.
Makrouts aux dattes : la recette facile
Voici la recette très facile des délicieux makrouts aux dattes. Je prépare la pâte des makrouts à la semoule fine et moyenne et elle est parfaitement fondante. Ces petits gâteaux orientaux gorgés de miel et parfumé à la fleur d'oranger sont incontournables pour le goûter de l'Aïd.
Tarte au citron meringuée et pâte sablée à l'amande : la recette facile
Mon dessert préféré, l'incroyable tarte au citron meringuée et pâte sablée à l'amande
Makrout de soltane : la meilleure recette
Savourez ces Makrout de Soltane. Une recette aux dattes, facile, elle se cuit au four ou à la friteuse. Elle est parfaite en période de Ramadan, et régalera petits et grands.