Cuisiner : Recette de cuisine
Galette des rois en forme de bonnet
Galette des rois bonnet, il y a un petit moment que cette galette des rois en forme de bonnet m'a interpellée chez la fameuse maison Lenôtre. Ils la proposent pralinée, moi, je l'ai testé avec l'incontournable frangipane en ajoutant du jus de canneberges, un régal !
Sauce des Aztèques
Une sauce au chocolat et aux cacahuètes pour accompagner une dinde version précolombienne ! A saucer avec des tortillas de maïs.
Satay Ayam (poulet sauce cacahuètes)
Cette recette indonésienne a toujours beaucoup de succès. Elle est facile et rapide, l'idéal lorsque l'on reçoit.
S'mores cookie-bars aux bretzels et beurre de cacahuète
Un S'mores au bon goût de beurre de cacahuète et de chocolat. On se croirait aux US !
Rhubarbe chocococo verveine
Recette imaginée par Pierre Augé, à l'occasion d'un atelier culinaire autour du sel La Baleine
Reese's Home Made
Une belle alliance entre le chocolat et le beurre de cacahuète !
Fritures de Pâques au chocolat noir, lait et blanc
Découvrez cette recette de Fritures de Pâques au chocolat noir, lait et blanc. Bien plus facile à faire qu'il n'y paraît ! Alors libre à nous de nous prendre pour des maîtres chocolatiers !
Ravioliroquois al mole poblano
Raviolis chinois (won-ton) à la dinde servis avec une sauce chocolat pimentée
Purée de patates douces, cacahuètes et curry
Une purée rapide pleine de saveurs, alliant la patate douce, la cacahuète et le curry. Un accompagnement idéal pour la volaille !
Poulet sauce satay et beurre de cacahuetes crunchy
Voici une version personnelle d'un poulet thaïlandais qui serait aller se balader du coté de l'Afrique.
Poulet sauce cacahuètes et ananas
Cette recette évolue avec ma cuisine depuis plusieurs année, et cette version me plait tout particulièrement car la sauce n'est pas trop lourde. Les ingrédients utilisés sont indonésiens/hollandais. Je les ramène de mes promenades dans ces pays. On trouve également certains produits Conimex dans les épiceries asiatiques ou certains supermarchés rayon cuisine du monde.
Poulet Makhani
Si vous aimez les plats indiens, ce curry de poulet est pour vous ! Délicieusement parfumé aux épices...
Poulet mariné, sauce aux cacahuètes
La sauce cacahuète séduit petits et grands ! Quant au poulet, sa peau est craquante et sa chair est tendre : un régal !
Poulet genre saté aux cacahuètes
Toute la famille appréciera ce plat à la fois chic, pas cher, simple et rapide.
Poulet au beurre de cacahuètes (Poulet)
Une recette super facile à réaliser et très originale.
Poulet au beurre de cacahuètes : la recette facile
Une recette facile et gourmande.
Poulet au beurre de cacahuète et lait de coco : la recette facile
Pour éviter que tout le pot de beurre de cacahuète ne soit mangé à la petite cuillère, j'ai décidé d'en utiliser pour une recette. C'est très simple à réaliser et tellement gourmand !
Poulet au beurre de cacahuète : la recette facile
Peu cher et simple à préparer ; avec du riz c'est délicieux ; Pour ceux qui ont des a priori sur le goût du beurre de cacahuète, sachez que mélangé avec le reste ça donne une sauce délicieuse...