Cuisiner : Recette de cuisine
Recette d'antan
Recette de beignets sucrés.
Pâte à progrès
Recette de biscuits aux fruits à coque.
Triangles coco
Recette de triangles à la noix de coco.
Gâteau breton
Recette de
Les escalettes
Recette d'escalettes.
plat de côte à l'orge perlé
Le plat de côte n'a rien à voir avec la côte de boeuf !
Ragoût de bœuf à l'italienne et ses gnocchis
Recette de ragoût de bœuf, gnocchis et légumes.
Souris d'agneau aux haricots blancs
La souris d'agneau est un petit muscle ovale situé en haut du manche du gigot très moelleux.
Tajine d'agneau
Recette de tajine d'agneau.
Tournedos Rossini (Boeuf)
Je vous invite à savourer cette délicieuse recette, annonciatrice de la période des fêtes de fin d'année.
Mititei
Le Mititei, plat roumain, n'est pas vraiment une saucisse, ni des boulettes de viande, mais un peu quand même. C'est une fine farce de viande en forme de saucisse, franchement à découvrir, comme les soupes paysannes aux véritables boulettes et à l'oeuf.
Pavé savoyard
Plat à la viande hachée, lard et Reblochon.
Agneau aux cocos de paimpol
Recette d'agneau aux cocos de paimpol.
Boeuf à la bière
Tende de tranche à la bière.
boeuf en cocotte
Recette de bœuf en cocotte et tomates concassées.
Boeuf en croûte à la cobe
Le plat préféré de mes enfants pour Noël !
Brochettes de boeuf toutes simples
Recette de brochettes de bœuf aux herbes de Provence.
Carbonade de boeuf
Un plat que je fais souvent en hiver car il change des plats traditionnels. En plus, les enfants adorent.