Cuisiner : Recette de cuisine
Chocolats au coeur caramel beurre salé
Et voilà mes petits chocolats que j'ai offert au Nouvel-An Très simple à réaliser, il suffit d'un peu de patience... avant de pouvoir les déguster.
Fromage à l'origan, à l'aneth et aux noix
Fromage fait maison.
Aubergine farcie au thon
Aubergine farcie au thon
Cocktail aux cranberries et au vermouth
Une recette proposée par le "cranberry marketing committee". L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Crêpes au chou chinois
Je vous propose une recette originale pour préparer des choux chinois. Simple et rapide, voici une recette de crêpes au chou chinois, un vrai régal !
Potiron cannelle gingembre au Vacherin Fribourgeois AOC
Une recette proposée par les fromages de Suisse.
Gombos au yaourt
Ahh, l'Inde, pays merveilleux qui nous permet encore une fois de déguster un délicieux plat ! La sauce est succulente mais les enfants n'ont pas vraiment apprécié le goût des gombos !
Pancakes aux pommes de terre et chutney de potiron
De délicieuses galettes de pommes de terres au thym façon pancakes agrémentées d'un chutney au potiron et aux agrumes. A coup sûr, un accompagnement original pour toutes vos viandes blanches et charcuteries !
Crousti'pommes
Je voulais faire des chaussons aux pommes light mais entièrement faits main, j'ai préféré la feuille de brick à la pâte feuilletée. Je vous incite à préparer vos feuilles de brick car il n'y a rien de mieux pour toutes vos créations culinaires à base de crème, de mousse, de compote.
Médaillons d'aubergine au jambon cru Weight Watchers
Environ 231 Kcal par personne, soit 5 unités points.
Légumes aux flocons de blé croquants
Légumes aux flocons de blé croquants
Baeckoffe
Une recette succulente qui nous vient tout droit d'Alsace. Ce Baeckoffe est préparé avec un mélange de viandes à l'image du porc, du bœuf et du mouton. Un plat réconfortant par excellence !
Petits navets confits
Petits navets confits
Purée carotte et pommes de terre
C'était mon plat préféré étant gamine et c'est naturellement devenu celui de ma fille aujourd'hui.
Poêlée de légumes de saison
Poêlée de légumes de saison
Aphrodite
Recette du cocktail l'aphrodite
Crumble tomate-aubergine aux éclats de noisettes
Crumble tomate-aubergine aux éclats de noisettes