Compote poires et figue de barbarie
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Ingrédients
- 2 poires
- 1 figue de barbarie
- 1 gousse de vanille ou vanille en poudre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 5 mn
- 10 mn
Préparation
- 1 Épluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en gros cubes. Épluchez la figue de barbarie, coupez la en cubes. Grattez les graines de la gousse de vanille.
- 2 Dans une casserole ou un cuit vapeur, faites cuire quelques minutes les fruits avec les graines de vanille.
-
Pour finirÉgouttez, et mixez pour obtenir la consistance souhaitée. Dégustez tiède ou froid, au goûter ou en dessert.
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