Brie : les délicieuses recettes, simples et gourmandes

Qu'il soit de Meaux ou de Melun, le brie est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie toujours apprécié, lorsqu'il est présenté en plateau. Mais le brie se cuisine aussi, dans de nombreuses recettes faciles, chaudes ou froides. Fondu dans de la crème fraîche, le brie permet de réaliser des sauces onctueuses pour accompagner nos viandes (porc, poulet...) et nos légumes poêlés. Il offre une variante tout en douceur à la tartiflette savoyarde et confère beaucoup de moelleux aux tourtes et aux tartes ou quiches qu'il garnit. Pensez à lui !

Astuces : Recettes brie

Recettes brie : Meilleures recettes

En Vidéo

Idées recettes : Recettes brie

Derniers articles : Recettes brie

Le Bar à Bries du Makassar Lounge & Restaurant séduit

Que diriez-vous de découvrir tous les secrets du plus parisiens des fromages ? Rendez-vous pour cela au Makassar Lounge & Restaurant à Paris.