Cuisiner : Recette de cuisine
Sandwich kebab d'agneau maison
À tester : cette recette de sandwich kebab d'agneau maison de Flexigourmand
Patates douces au bœuf tex mex
À tester : cette recette de patates douces au bœuf tex mex par Flexigourmand
Hampe de cheval, sauce cresson
À tester : cette recette de hampe de cheval, sauce cresson de la marque Flexigourmand
Frites de fraise de veau, sauce tartare
À tester : cette recette de frites de fraise de veau, sauce tartare par Flexigourmand
Bouillon de veau à la coréenne
À tester : cette recette de bouillon de veau à la coréenne de Flexigourmand
Far aux prunes
À tester : ce far aux prunes imaginé par @clairecipes pour l'AOPn Prune
Sapin moelleux de Noël
À tester : cette recette de sapin moelleux de Noël de la marque Ibo !
Moelleux au chocolat et à la betterave
À tester : cette recette de moelleux au chocolat et à la betterave de la marque Ibo !
Tartare de boeuf halloween
Pour fêter Halloween en s'amusant
Pâte de coings
Pâte de fruits maison, cette recette de pâte de coing est excellente pour vos confiseries d'automne.
Gelée de coings
Voici une bonne recette de la délicieuse gelée de coings d'automne.
Tartelette ananas citron vert
Un dessert aux goût subtils.
Salade de pommes de terre aux harengs fumés
Salade de pommes de terre aux harengs fumés, recette très facile à réaliser !
Cheesecake vanille et kaki
C'est l'automne et la saison des kakis, j'adore ce fruit bourré de vitamines et énergie. Je vous propose donc cette recette simple et originale qui épatera vos convives: un cheesecake vanille, sur fond de spéculoos et Bastogne, avec une compote de kaki. Les propositions sont données pour 4 personnes en portions individuelles.
Falafels aux courgettes
Ces falafels aux courgettes sont vraiment très simples à réaliser. Il me restait une boîte de pois chiche entamée et à part faire un houmous, je voulais trouver autre chose. C'est là que j'ai pensé aux falafels, mais avec des courgettes.
Feuilletés à la choucroute à la pâte filo (Placinte)
Aujourd'hui je vous propose des feuilletés à base de pâte filo. Une spécialité de la cuisine moldave et roumaine, appelée communément "Placinte". Ces feuilletés sont servis en apéritif le plus souvent, de préférence tièdes (ils se réchauffent très bien), sinon à température ambiante. Mais ils sont parfaits aussi pour le petit déjeuner ou un goûter, pour un buffet, un piquenique ou une lunch box.
Tarte rustique au butternut, chèvre, noix et miel
Une tarte rustique à la butternut, ma courge préférée, associée à du fromage de chèvre des noix et du miel. Que de saveurs en bouche. La pâte brisée est une pâte à IG bas, J'ai utilisé de la farine T150 et T80, elles est croquante et absolument délicieuse
Gâteau moelleux myrtilles citron au Philadelphia
Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux aux myrtilles avec du fromage frais Philadelphia et parfumé au citron. Il est facile à faire et ravira votre famille à l'heure du goûter ou du petit déjeuner. J'ai utilisé des myrtilles fraîches, mais on peut également prendre des myrtilles congelées, sans les décongeler au préalable. D'autres fruits feront tout aussi bien l'affaire également.