Cuisiner : Recette de cuisine
Solianka à base de poisson
Bon et simple à faire.
Pot-en-feu en papillote 3 poissons et julienne
Découvrez la recette du Pot-en-feu en papillote 3 poissons et julienne, classique revisité en recette de la mer pour les amoureux de poissons.
Potée bretonne aux saucisses et poisson
Recette inspirée de David et Soizic, partagée par Julie Andrieu, extrait de son voyage en Pays d'Iroise (Bretagne) et de son carnet de voyages, tome 2.
Poissons au lait de coco et gingembre : la recette facile
Le plat préféré du nord de madagascar. Le lait de coco est souvent utilisé dans les sauces.
Poissons au lait de coco : la recette facile
Le plat préféré des Sakalaves (malgache du nord de Madagascar).
Poissons au four aux petits légumes
Plat imaginé et réalisé.
Poissons au fenouil et aux olives
Pour les gens qui aiment les poissons c'est une très bonne recette qui ravira famille et amis.
Poisson tandoori
Qui ne connait pas cette recette, au moins de nom ! En tout cas aujourd'hui nous retournons en Inde pour déguster ce plat que je réalise souvent pour le plus grand plaisir de mon chéri. Les enfants n'en mangent pas c'est beaucoup trop fort pour eux.
Poisson sauce créole
Découvrez la recette du Poisson sauce créole.
Poisson sauce chorizo et poivron rouge
Une association de saveur parfumée et équilibrée...
Poisson sauce aigre-douce au Thermomix
Laissez-vous tenter par cette recette pleine de saveurs et de parfums ! Un délicieux poisson sauce aigre-douce facile à réaliser grâce au Thermomix !
Poisson mijoté à la vietnamienne (Cá kho tộ)
Ce poisson mijoté à la vietnamienne (Cá kho tộ) est un plat très populaire au Vietnam que j'ai vraiment apprécié lors de mon voyage. J'ai utilisé ici des darnes de saumon, mais vous pouvez également utiliser une autre variété de poisson, des darnes de cabillaud, de la lotte ou du maquereau par exemple.
Poisson grillé à la sauce aigre-doux aux litchis
J'ai trouvé la marche à suivre de la recette dans un maraboutchef sur les sauces... Et puis j'ai adapté à ma sauce. Bien meilleure qu'en boîte et pas si compliquée à préparer finalement.
Poisson en crumble de chorizo
Poisson et chorizo… Un mariage terre/mer très subtil ...
Poisson en croûte de noisettes
Très facile à réaliser, ce plat fera le plaisir des gourmets. Recette aussi idéale pour les intolérants au gluten.
Poisson en croûte comme un Koulibiac
Un poisson en croûte comme un koulibiac pour mon menu de Pâques et je dois dire que cette présentation a beaucoup plu. Délicieux et très gourmand avec un façonnage qui rappelle la mer et les fonds sous-marins.
Poisson cru tahitien au lait de coco et citron vert ou i'a ota en tahitien
Savourez ce Poisson cru tahitien au lait de coco et citron vert ou i'a ota en tahitien. Tahiti, la Polynésie Française, terre lointaine qui fait rêver avec ses lagons bleus turquoises, ses vahinés, ses fonds marins ses plages… Un délice ce poisson cru cuit dans du citron vert. Une véritable invitation au voyage.