Crème vanille et figue aux cubes de pommes séchées et au yaourt de soja

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Crème vanille et figue aux cubes de pommes séchées et au yaourt de soja

Diététique et hyperprotéiné.

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/
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Ingrédients

  • 1 sachet protéiné crème vanille Kot
  • 20 g cubes de pommes séchées Moulin des Moines
  • 1 yaourt de soja aux figues Sojasun

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 0 mn
  • 2 h 05 mn
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Préparation

  1. 1
    Disperser les cubes dans le sachet protéiné puis ajouter le yaourt. Mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  2. 2 Répartir la crème dans un ramequin et réserver au frigo pendant 2h, afin d'obtenir une consistance plus ferme. Consommer cet entremets bien frais.
  3. Pour finir
    Le yaourt apporte de l'onctuosité ainsi que des protéines supplémentaires. Ce dessert est très satiétant, grâce à sa richesse d'une part, en protéines et d'autre part, en fibres avec la crème vanille qui en contient 23% et les pommes séchées 16%.
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