Gâteau moelleux parfumé à l'orange

Name: Gâteau moelleux parfumé à l'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 oeufs; 1,5 verre de sucre; 1,5 verre de crème fraîche; 1/2 verre de jus d'orange; 2 verres de farine; 1/2 cuillère à café de levure

4.5 / 5 basé sur 5 avis

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Gâteau à l'orange

Justine B

18recettes
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Ingrédients

4 oeufs
1,5 verre de sucre
1,5 verre de crème fraîche
1/2 verre de jus d'orange
2 verres de farine
1/2 cuillère à café de levure

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four thermostat 7 ou 8. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
2 Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que la pâte blanchisse, ajouter la farine, la crème et le jus d'orange.

3 Monter les blancs en neige et les incorporer par enveloppement à la préparation. Ajouter la levure.
Pour finir
Mettre au four 30 minutes environ. Planter un couteau pour vérifier la cuisson, celui-ci doit ressortir propre.

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Justine B

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