Wraps de saucisses ou merguez

Name: Wraps de saucisses ou merguez
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 belles carottes; 100 g de radis blanc; 1 courgette; 50 g de coriandre; 50 g de menthe; 20 g de basilic; 100 g de moutarde de Dijon à l'Estragon; 6 saucisses Charcuteries du Don Bigard; 6 galettes pour wraps; 1 citron; 1 cuillère d'huile d'olive

Donnez votre avis

Imprimer

Une recette proposée par Bigard.

La Rédaction

7 919recettes
postées

Ingrédients

2 belles carottes
100 g de radis blanc
1 courgette
50 g de coriandre
50 g de menthe
20 g de basilic
100 g de moutarde de Dijon à l'Estragon
6 saucisses Charcuteries du Don Bigard
6 galettes pour wraps
1 citron
1 cuillère d'huile d'olive

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
10 mn
30 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Eplucher, laver tous les légumes. Tailler en fine julienne les carottes, le radis, la courgette. Hacher grossièrement les herbes. Poêler 10 minutes les saucisses.
Pour finir
Mélanger l’ensemble des légumes et des. Herbes avec un filet de jus de citron, un. Trait d’huile d’olive et la moutarde de. Dijon à l’estragon. Disposer ce mélange sur la galette, mettre au centre de celle-ci une saucisse dorée. Rouler le wrap, le couper en deux dans la longueur afin de dévoiler la saucisse, lier les deux demi wraps en position debout avec un brin de ciboulette.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Wraps de saucisses ou merguez

La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !