Cuisiner : Recette de cuisine
Petits messagers célestes
Ces messagers du ciel – traduction littérale de l'allemand, "Himmelsboten" – font merveille sur vos tables de l'Avent, tant par leur forme amusante que par leur bon goût de sablés. Ils peuvent aussi occuper les enfants pour oublier la grisaille de saison. Ils traceront les yeux et la bouche de ces petits messagers. Un cadeau idéal à offrir en période de fêtes de fin d'année.
Yeux d'ange ou beignets de hussards
Voici encore un incontournable des assortiments biscuits de Noël ! À l'approche de Noël, chaque minute compte. Alors, voici une recette anti-stress pour rester détendu et courir de shopping en shopping, de marché de Noël en fête de Noël…
Soupe de pommes de terre aux carottes : la recette facile
Réchauffez-vous avec une soupe onctueuse à base de pommes de terre et de carottes, relevée d'une pointe de crème pour un résultat doux et savoureux.
Sauce aigre douce chinoise : la recette facile
Réalisez une sauce aigre-douce maison équilibrée et savoureuse avec des ingrédients simples comme le vinaigre, le sucre et le ketchup. Parfaite pour accompagner vos plats asiatiques.
Riz gluant à la casserole : la recette rapide
Réalisez un riz gluant maison parfait à la casserole. Grâce à une cuisson douce et maîtrisée à l'eau, obtenez une texture tendre et légèrement collante, idéale pour accompagner vos plats asiatiques, curry, brochettes ou desserts traditionnels.
Pâte filo maison : la recette facile
Réalisez facilement une pâte filo maison, ultra-fine et légère, idéale pour préparer des feuilletés croustillants, samoussas ou délicieuses pâtisseries orientales avec des ingrédients simples.
Tofu soyeux : la recette rapide
Préparez vous-même du tofu soyeux délicat à partir de graines de soja. Cette recette maison vous permet de savourer un tofu frais, doux et crémeux, idéal pour les plats salés ou sucrés.
Sauce cheddar sans vin : la recette rapide
Réalisez en un rien de temps une délicieuse sauce cheddar onctueuse sans vin. Idéale pour napper vos nachos, burgers ou pommes de terre grâce au cheddar fondant et à la crème.
Rougail saucisse au Cookeo : la recette rapide
Découvrez cette recette de rougail saucisse au Cookeo, un plat réunionnais savoureux, parfumé et facile à préparer. Idéal pour un repas rapide et convivial, avec des épices qui réchauffent le cœur.
Queue de lotte au four : la recette facile
Découvrez cette recette de queue de lotte au four, un plat raffiné et léger à base de poisson délicatement parfumé aux herbes et au citron. Parfait pour un dîner simple et savoureux.
Poulpe grillé à la poêle : la recette facile
Découvrez cette recette de poulpe grillé à la poêle, délicieusement parfumée. Une préparation rapide et simple pour un plat méditerranéen savoureux.
Paupiettes de porc au four et ses pommes de terre
Découvrez cette recette réconfortante de paupiettes de porc au four, accompagnées de pommes de terre et poivrons fondants. Un plat complet et facile à préparer, idéal pour un dîner familial.
Pancakes sans lait : la recette facile
Découvrez cette recette de pancakes sans lait, idéale pour les intolérants au lactose ou ceux en quête d'une alternative légère. Des pancakes moelleux et savoureux, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand !
Moules frites : la recette traditionnelle
Découvrez cette recette classique de moules frites, un plat emblématique du nord de la France et de la Belgique. Des moules savoureuses accompagnées de frites croustillantes pour un repas convivial et réconfortant.
Madeleine moelleuse façon Cyril Lignac
Découvrez cette recette de madeleines moelleuses inspirée par Cyril Lignac. Un petit plaisir parfait pour accompagner un café ou un goûter convivial.
Légumes rôtis au four à l'italienne
Apportez une touche méditerranéenne à vos légumes avec cette recette facile de légumes rôtis au four à l'italienne, relevée d'herbes et d'huile d'olive parfumée.
Nuggets maison façon McDo
Préparez ces nuggets maison inspirés de ceux de McDonald's : croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Une recette facile et savoureuse qui plaira aux petits comme aux grands !
Gyoza au poulet : la recette traditionnelle
Les gyoza sont des raviolis japonais traditionnellement farcis, puis cuits à la poêle pour obtenir une texture à la fois croustillante et moelleuse. Voici une recette traditionnelle de gyoza au poulet.