Cuisiner : Recette de cuisine
Rissóis de camarão (Beignets aux crevettes)
Les rissóis de camarão sont des petits chaussons farcis d'une pâte aux crevettes, puis fris. Dégustés froids ou chauds, ils se présentent à l'apéritif ou en entrée sur toutes les tables portugaises.
Beignets de crevettes épicées
C'est un régal !
Beignets de crevettes au gingembre et citron vert
Beignets de crevettes au gingembre et citron vert
Beignets croustillants de crevettes
Voici une recette simple, avec peu d'ingrédients, de beignets aux crevettes. Ils sont parfaits pour un apéritif festif, accompagnés d'une sauce asiatique un peu piquante (sweet chili pour moi).
Beignets de crevette en amuses gueule
Beignets de crevette (Amuse gueule)
Beignets de crevettes express : la recette facile
Des beignets de crevettes bien bombés comme je les aime !
Beignets de crevettes aux herbes
Des beignets de crevettes faciles à faire et meilleurs que chez le traiteur.
Brochettes de pommes de terre et lotte, crème de chorizo
Ces brochettes de pomme de terre et lotte et leur crème de chorizo séduiront tous les palais. Découvrez comment les réaliser.
Médaillons de lotte
Médaillons de queue de lotte
Lotte à la crème safranée et curry
Idéal pour un dîner en tête à tête !
Tronçon de lotte poché dans un bouillon à l'ail
Plat tiré du livre de recettes de Cyrille ZEN. Un régal!
Queue de lotte laquée au miel, à l'orange et à la Chicorée
Découvrez cette queue de lotte laquée au miel, à l'orange et à la Chicorée. Une recette proposée par Leroux.
Croque-Monsieur de lieu noir
Recette proposée par Escal
Gratin d'oeufs à la béchamel
Je ne sais plus d'où me viens l'idée de ce gratin, mais il fait le régal des petits, comme des grands. J'aime le faire au environ de Pâques.
Mannele
Le mannele, aussi appelé mannala, est un petit pain au lait en forme de petit bonhomme préparé pour la Saint-Nicolas en Alsace. Voici la recette.
Sucettes au miel de tilleul, fleurs, citron et gingembre
Replongez en enfance grâce à la recette de sucettes au miel de tilleul, fleurs, citron et gingembre proposé par Les compagnons du Miel. facile à préparer et plus légère que les sucettes industrielles, cette recette ravira vos papilles.
Couronnes de Noël au saumon fumé et fromage frais
Aujourd'hui je vous propose des couronnes de Noël au saumon fumé et au fromage frais, préparées avec de la pâte à choux. Une jolie et délicieuse entrée festive, qui régalera à coup sur vos convives.
Boulettes de viande farcies à la mozzarella
Cela amusera les enfants de garnir ces boulettes de viande.