Vinaigrette : les recettes classiques et originales pour vos salades

Si certaines prônent l'huile d'olive pure sur leur salade, d'autres préfèrent s'en tenir à la vinaigrette. Et surtout depuis qu'elle varie ses goûts ! Citron, balsamique, moutarde ou miel, la vinaigrette s'invite volontiers dans nos assiettes et toutes ses bonnes recettes sont à dénicher juste ici.

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34 vinaigrettes et sauces pour un assaisonnement qui change

Envie de donner un coup de peps à vos salades ? Épices, fruits, légumes ou même fromages... On vous donne quelques idées pour préparer des sauces qui changent de la vinaigrette classique et régaler toutes les papilles lors de vos pique-niques et déjeuners.