Tartines aux escalopes de poulet et tzatziki

Name: Tartines aux escalopes de poulet et tzatziki
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 escalopes gourmandes de poulet Père Dodu; 2 tranches de pain poilâne ou de pain de campagne; 1/2 concombre; 1 yaourt; 1/2 citron vert; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; Du piment d'Espelette; Sel et poivre

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Savourez ces Tartines aux escalopes de poulet et tzatziki. Une recette proposée par Père Dodu.

La Rédaction

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Ingrédients

2 escalopes gourmandes de poulet Père Dodu
2 tranches de pain poilâne ou de pain de campagne
1/2 concombre
1 yaourt
1/2 citron vert
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
Du piment d'Espelette
Sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
2 h 30 mn

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Préparation

1 Mélangez le jus du demi-citron, la gousse d’ail hachée et l’huile d’olive. Placez les escalopes gourmandes dans un plat. Arrosez de marinade. Salez. Recouvrez d’un film alimentaire et placez au réfrigérateur pour 2 heures.
2 Pendant ce temps, coupez le concombre en petits dés. Mélangez-le au yaourt. Salez, poivrez. Placez au frais.

3 Faites chauffer un gril et faites cuire les escalopes.
Pour finir
Déposez le tzatziki sur les tranches de pain. Coupez les escalopes en tranches et déposez-les sur les tartines. Servez.

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