Cuisiner : Recette de cuisine
Bouchées de fruits mer et foie de morue
Recette de bouchées de fruits de mer et foie de morue.
Purée aux olives noires
Purée très simple à faire, originale et qui met tout le monde d'accord.
Légumes à l'Indienne
Pour changer de la ratatouille, une version "façon indienne" très appréciée des enfants !
Flan de courgettes au comté
Une recette vite faite pour un dîner léger.
Tomate et champignon farcis aux oeufs
Facile et bon marché.
Langoustines et mayonnaise montée à la cuillère
Un héritage familial !! Ces recettes ou tours de main se confient de génération en génération !!!
Brownies au chocolat noir et noix de pécan : la recette facile
Un pur moment de chocolat !!!
Omelette au pain grillé
Une recette de ma maman.
Potimarron farci au poulet et légumes : la recette facile
Une recette originale et colorée. Succès garanti !
Croquettes savoyardes
Une autre idée pour présenter les pommes de terre.
Flan d'épinards aux champignons de Paris
C'est un plat complet que je viens d'inventer.
Clafoutis au jambon, tomate et mozza
A déguster sans complexe...
Gratin de courge au Parmesan
Ça y est, on est bel et bien en automne ! C'est une saison que j'aime beaucoup, alors pour l'accueillir comme il se doit, voici un délicieux gratin de courge, aux couleurs des feuilles dorées. Parfait pour se réchauffer quand on rentre de ballade, une bonne odeur qui sort du four et qui met l'eau à la bouche.
Galettes de légumes au fonio
Le fonio, qui m'a inspiré cette recette, est une céréale trop peu connue cultivée en Afrique de l'ouest.
Purée gratinée au maroilles
Une purée toute simple, additionnée de morceaux d'oignon émincé revenus à la poêle et recouverte d'une généreuse couche de maroilles fondant et doré... Ça change tout !
Tomates farcies à la crème
accompagnement
Brownies choco-marron-noix
Un classique américain revisité, super moelleux, toujours apprécié...
Saucisses et légumes exquis
Qui aurait cru que la vinaigrette piquante parfumerait autant les légumes. Le goût de la fameuse saucisse est très présent dans cette recette. Un résultat savoureux.