Cuisiner : Recette de cuisine
Madeleines à la rose
Des madeleines qui changent des traditionnelles madeleines à la vanille.
Madeleines au beurre salé et au thé matcha
Des madeleines ultra moelleuses au bon goût de beurre, avec une pointe de miel et de matcha qui leur donne une finesse hors du commun.
Madeleines au caramel au beurre salé
J'aime tellement le caramel au beurre salé (surtout après la recette de ma mousse), que l'idée d'en intégré à des madeleines s'est imposée naturellement. Je vous laisse deviner le goût savoureux que ces madeleines laissent en bouche et le parfum qui à habité ma maison pendant la cuisson. Le caramel apportant déjà pas mal de sucre, j'ai réduit la quantité de sucre de la pâte à madeleine .
Madeleines à la crème de marron
Les madeleines, on les aime. Celles-ci, moelleuses et subtilement parfumées, régalent nos palais avec bonheur et douceur.
Madeleines à la pistache : la recette facile
Moelleuses et colorées, elles ont tout pour plaire.
Madeleines au gingembre et au miel
Le miel leur donne cette couleur dorée, le gingembre apporte une note raffinée. A servir à l'heure du thé... bien sûr (mais pas seulement).
Madeleines raisins secs et fleur d'oranger
J'ai enrichi la recette traditionnelle des madeleines avec des saveurs et parfums prononcés mais délicats. Ce dessert convient également aux enfants... Ma petite en raffole !
Mini madeleines yaourt miel
Natures ou nappées de miel, ces mini madeleines sont irrésistibles avec leur jolie couleur miel... Parfaites pour la pause café ou le goûter, elles sont moelleuses et très savoureuses grâce à l'utilisation du beurre demi-sel !
Madeleines à la pâte de speculoos
Ma gourmandise préférée avec une petite touche du nord...
Madeleines à la crème de nougat
S'il y a des petits gâteaux que j'aime beaucoup, ce sont les madeleines mais pas n'importe quelles madeleines... Elles doivent être très moelleuses, savoureuses et goûteuses ! La recette que je que je vous présente aujourd'hui réunit tous ces critères, un vrai délice avec ce p'tit goût de nougat !
Madeleines au thé
Ultra rapide, encore plus simple avec un moule en silicone, ces madeleines sont délicieusement moelleuses.
Madeleines aux noisettes
Madeleines aux noisettes
Madeleines au Salidou
Un goûter de Bretagne...
Madeleines au Matcha
Mon petit plaisir sucré version japonisante avec le matcha.
Madeleines Piña colada
Découvrez la recette des Madeleines Piña colada, un goûter ou un dessert vite préparé, pour les amateurs du fameux cocktail à l'heure du goûter !
Madeleines à la vanille
Très bon ! Moelleux et un goût de vanille bien présent.
Ailes de poulet marinées à l'orientale
Quel délice, ces ailes de poulet ! Une fois que vous allez y goûter, vous allez les préparer encore et encore, tellement c'est simple à faire et délicieux. On a du mal à s'arrêter. Vous pouvez les servir en apéritif ou en plat (c'est mon cas), accompagnées de la garniture de votre choix (purée de pommes de terre pour moi).
Röstis à la patate douce et purée d'avocat
Recette des röstis à la patate douce et purée d'avocat, extraite du livre "Je reçois mes invités sans tresser", paru aux éditions Larousse. En voilà une bonne idée de recette facile à faire et riche en goût et en saveurs pour régaler vos amis.