Cuisiner : Recette de cuisine
Ecrasé de choux de Bruxelles et son émietté de Jambon de Parme
Régalez-vous grâce à cette recette originale d'écrasé de choux de Bruxelles et son émietté de Jambon de Parme proposée par le Consortium du Jambon de Parme. facile à préparer, cette recette ravira vos papilles.
Noix de Saint-Jacques au chorizo
Dans cette recette ultra rapide, le goût légèrement fumé et piquant du chorizo se marie à merveille à la finesse des noix de Saint-Jacques pour un plat original et raffiné.
Noix de Saint-Jacques au beurre d'agrumes
Le goût du beurre d'agrumes révèlera à votre palais des saveurs peut-être méconnues.
noix de Saint-Jacques à l'oseille et cèpes
Savourez ces noix de Saint-Jacques à l'oseille et cèpes. Cette recette vous est proposée par le chef Philippe QUEMARD, du restaurant parisien LE MURAT (75016 PARIS). Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande de l'automne 2016 avec RestoPARTNER qui se déroule du 7 au 20 Novembre 2016 dans le restaurant.
Noix de Saint-Jacques à l'huile de vanille et son coulis de poivron
Safran-piment d'Espelette : Réunion-Pays Basque, deux endroits ou j'ai mes racines.
Noix de Saint-jacques à la vanille
Une recette magnifique ! La vanille sublime les noix de saint jacques... Simple et excellente. Quant à la purée de panais à la vanille, c'est d'une finesse ! Mais en entrée une quenelle de purée suffit.
Noix de Saint-Jacques à la truffe noire
Pour un repas festif.
Noix de Saint-Jacques à la truffe
Encore une autre recette pour les fêtes de fin d'année
Noix de Saint-Jacques à la plancha, rémoulade de céleri et pomme verte
Découvrez cette recette de Noix de Saint-Jacques à la plancha, rémoulade de céleri et pomme verte, pistou de roquette. Une recette originale proposée par le chef Philippe LEGLISE du restaurant Chez Françoise à Paris (75007). Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande de la Noix de Saint-Jacques 2015 des RestoPARTNER'S qui se déroule du 9 au 22 novembre 2015.
Noix de Saint Jacques sur caviar d'aubergines sauce vanille
La sauce à la vanille va avec le poisson, et donne une touche d'originalité. La vanille ainsi chaude et mêlée aux saveurs du vin et de l'échalote est surprenante !
Noix de Saint Jacques et épinards à la Crème Fraîche Chavroux, groseilles et noisettes grillées
Une recette proposée par Chavroux. Astuce : si votre récipient est trop petit, cuire les épinards en 2 fois.
Noix de Saint Jacques et coulis de poivrons rouges
Un délice fondant.
Noix de saint jacques crevettes
Une nouvelle idée en préparant mes coquilles saint jacques : mélanger le sucré-salé.
Noix de Saint Jacques caramélisées sur pain d'épices
Déposées sur des tranches de pain d'épice toastées, ces noix de saint-jacques caramélisées sont savoureuses et raffinées. Une idée de recette très festive qui régalera vos convives.
Noix de Saint Jacques aux herbes et jambon de pays
Recette originale et délicieuse qui vous fera découvrir les noix de saint jacques autrement.
Noix de saint jacques à la saucisse de Morteau et topinambours
Une recette festive qui mélange les saveurs terre et mer proposée par Actifry.
Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées, Risotto d'Epeautre bio au Parmesan
Découvrez cette recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées, Risotto d'Epeautre bio au Parmesan. Audacieuse, pleine de saveurs et de textures, cette recette aux saint-jacques est idéale pour un plat de fête. Cette recette vous est proposée par le chef Jean-Claude BERTRAND, du restaurant parisien LE LAUMIERE. Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande de la Noix de Saint-Jacques des RestoPARTNER'S.
Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées à la provençale, riz basmati
Cette recette vous est proposée par le chef Jean-Claude BERTRAND, du restaurant parisien LE LAUMIERE. Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande de la Noix de Saint-Jacques 2015 des RestoPARTNER'S qui se déroule du 9 au 22 novembre 2015.