Cuisiner : Recette de cuisine
Palmiers à la cannelle de Cyril Lignac
Ces palmiers sont implémentés de cannelle pour une touche d'originalité. Cette recette est extraite du livre "Fait Maison - numéro 2" du chef Cyril Lignac, paru aux Editions La Martinière. Crédit photo : Groupe Cyril Lignac
Tarte tatin de Cyril Lignac
Cette recette de tarte tatin est extraite du livre "Fait Maison - numéro 4" du chef Cyril Lignac, paru aux Editions La Martinière. Crédit photo : Groupe Cyril Lignac.
Forêt noire façon Cyril Lignac
La forêt noire de Cyril Lignac est un véritable dessert de pâtissier, facile à réaliser chez soi : pour épater ses invités et sa famille à coup sûr !
Riz au poulet et chorizo
Aujourd'hui, je vous propose un plat mijoté one pot. Du riz au poulet et chorizo, un plat familial, complet, très parfumé et facile à faire. Parfait pour un dîner ou un déjeuner en semaine.
Bugnes sans friture
Bugnes sans friture pour honorer Mardi Gras. Ces beignets sont tellement légers que vous ne pouvez pas vous arrêter à un seul. Je vous recommande cette recette pour Mardi gras, pour la fête foraine, pour célébrer le carnaval ou pour tout simplement un goûter gourmand entre amis ou famille.
Gaufres croustillantes sans beurre et sans repos
Des gaufres croustillantes sans beurre, c'est possible ! Voici une recette express de la pâte à gaufre au rhum sans repos pour un bon goûter rapide à préparer.
Boulettes suédoises en sauce crémeuse
Aujourd'hui, je vous propose un plat classique de la cuisine suédoise, des boulettes en sauce onctueuse à la crème. Un plat simple et économique, mais qui plait à tous, grands ou petits.
Panais et carottes rôtis à l'orange et sauce crémeuse
Faciles et rapides à cuisiner, ces panais et carottes rôtis à l'orange au four, avec une délicieuse sauce crémeuse, régalent grands et petits. Des saveurs gourmandes et parfumées, des textures succulentes, voici la recette d'Angèle Ferreux-Maeght, extraite du livre "365 recettes et conseils pour bien manger au naturel " pour un dîner parfait.
Chou-fleur au caramel, sauce yaourt citronné
Envie d'un repas à la fois léger et gourmand, rapide à préparer ? Voici une excellente recette de chou-fleur au caramel, sauce yaourt citronné d'Angèle Ferreux-Maeght. extraite du livre "365 recettes et conseils pour bien manger au naturel".
Merveilleux au chocolat aux noisettes
Pour un dessert croquant, crémeux et gourmand, voici la recette du merveilleux au chocolat aux noisettes, extraite du livre "Douceurs du pays basque".
Gâteau basque
Voici la recette du gâteau basque de Michel Guérard, extraite du livre "Douceurs du pays basque". Parfumé à la poudre d'amande et agréablement acidulé avec une onctueuse crème aux agrumes et à la fleur d'oranger, vous allez sublimer vos convives grâce à cette recette.
Pakâni
Voici la recette de l'incorybale pâtisserie au chocolat "Pakâni" de Kevin Lacote, Chef pâtissier et propriétaire de KL Pâtisserie à Paris. Extraite du livre "Audaces de chocolat", Si vous aimez les pâtisseries pralinées, cette recette bien gourmande va vous régaler.
Sablé praliné
Voici la recette des petits sablés pralinés de Kevin Lacote, Chef pâtissier et propriétaire de KL Pâtisserie à Paris. Extraite du livre "Audaces de chocolat", cette recette dotée de caractère et au goût prononcé de chocolat va ravir vos papilles.
Flan pomme caramel
Pour un dessert raffiné et gourmand, tentez cette recette de flan caramel, extraite du livre 'Artisan pâtissier". La combinaison pomme caramel est exceptionnelle dans la bouche.
Brie " fait maison " mascarpone, huile d'Olive et Truffe
Régalez-vous avec ce délicieux brie " fait maison " mascarpone et huile d'Olive & Truffe proposée par Bio planète. Très facile à préparer et originale, cette recette sera idéale pour un apéritif entre amis.
Brouillade d'œuf à l'huile d'Olive et Truffe en coque
Impressionnez vos convives avec cette recette de brouillade d'œuf à l'huile d'Olive & Truffe en coque proposée par @lesrecettesdejuliette pour Bio planète. Idéale pour le brunch, cette recette facile à préparer et délicatement parfumée ravira vos papilles.
Moelleux à l'huile de noisette grillée, cœur coulant au chocolat
Pour un goûter inoubliable, succombez à cette délicieuse recette de moelleux à l'huile de noisette grillée, cœur coulant au chocolat proposée par @lesrecettesdejuliette pour Bio Planète. Facile à préparer et très gourmande, cette recette ravira les papilles des petits et des grands.
Pavlova chocolat noisettes grillées
Pour un dessert gourmand, préparez cette délicieuse recette de pavlova chocolat noisette grillées proposée par Bio planète. Facile et rapide à préparer, cette recette sera idéale pour un dessert gourmand et savoureux.