Cuisiner : Recette de cuisine
Feuilletés d'asperges au bacon
Nous voilà enfin au printemps et prêts à découvrir à nouveau les asperges ! Profitez-en vite car cela ne dure pas longtemps.
Feuilletés de courgette, champignons, mozzarella et pancetta
Les feuilletés au carré au four halogène séduisent les tables gourmandes par leur petit air de fête.
Feuilletés de Saint-Jacques aux épinards et gingembre sauce rose
Une entrée délicieuse qui peut aussi garnir une table de fêtes...
Feuilletés de sardines à la citronnelle
La sardine à l'honneur !
Feuilletés de saumon : la recette facile
Etalez la pâtes en faisant des rectangles de 10 cm sur 10 cm. Placez-y le saumon coupez en petit morceaux. Repliez la moitié de la pâte sur l'autre et collez les bord en mouillant un peu.<br> Faites un badigeons avec 1 jaune d'oeuf. Avec un couteau, faites de petites ouvertures pour la vapeur.<br> Placez votre plat au four à 180°C pendant 5 minutes.
Feuilletés de St Jacques à la crème et aux épinards
Découvrez ces Feuilletés de St Jacques à la crème et aux épinards. Une recette proposée par AnneCé Bretin. Crédit photo : Amélie Roche
Feuilletés de St-Jacques
Une entrée raffinée pour un menu de fête.
Feuilletés tomate fromage chèvre à la provençale
Simples, emplis de saveurs qui font penser à l'été, au beau temps, aux vacances... À la gaieté ! A manger chauds, dès la sortie du four, accompagnés d'une salade verte pour l'équilibre et la fraîcheur !
Confiture d'oignons : la recette facile
Cette confiture est idéale pour accompagner une tranche de foie gras ou une salade de gésiers.
Pamplemousse en gelée pétillante
Avec ce dessert frais et léger, étonnez vos papilles avec la surprise qui pétille !
Mouhalabieh et gelée de litchis
Une recette proposée par Elle & Vire Crédit photo : Elle&Vire. Photographe : Patricia Kettenhofen
Gelée de groseilles maison, avec une touche de vanille
Les groseilles c'est délicieux, mais honnêtement à manger comme ça c'est loin d'être le fruit que je préfère. En revanche, en confiture / gelée, j'adore ! Je vous propose donc ma recette de gelée de groseilles maison, avec une petite touche vanillée qui adoucit bien le coté acide des groseilles.
Gélifraises et son coeur de mangue
Un mariage onctueux.
Confiture de poivron au safran
Le salé du comté se marie avec le sucré de la confiture pour une incroyable explosion des arômes. Comté, poivron et safran s'harmonisent parfaitement sans que l'un prenne le dessus sur l'autre. Une belle manière de rapprocher le soleil de la méditerranée de la verdoyante franche comté ! Une recette proposée par comté.
Tartelettes tomates-mozzarella
Savourez ces tartelettes tomates-mozzarella ! Parfait pour un apéro dînatoire ou en entrée avec quelques feuilles de salade.
Tarte fine à la tomate
Recette de tarte à la tomate.
Tarte fine de légumes grillés, crème de Sbrinz au basilic
Une recette de flora mikula pour les fromages de suisse. © stylisme : alexia jany / photographie : amélie roche pour les fromages de suisse.
Tarte roulée fromage-carotte
J'utilise la Croustipâte feuilletée allégée qui est plus digeste.