Cuisiner : Recette de cuisine
Entremet léger à la noix de coco et son coulis de framboise
Tout simplement sublime ! Cet entremet sera vous séduire.
Charlottine de fraises
Facile, rapide, très frais et léger.
Gâteau de pommes : la recette facile
Gâteau facile à réaliser, pour un pique-nique ou tout simplement un goûter.
Jean Bouin
Une mousse au caramel garnie de poires au sirop caramel sur un biscuit au chocolat punché caramel/rhum.
Croustillants aux fraises pralinés
croustillants aux fraises pralinés
Gâteau lorrain à la rhubarbe
La rhubarbe dégage tous ses arômes dans ce gâteau du terroir lorrain, qui change du clafoutis.
Petits pains à hamburger
La recette idéale pour préparer ses propres pains à hamburger.
Pains à burgers aux graines de courges et de sésame
Des pains à burgers faits maison, moelleux et briochés.
Pain à burger
L'essayer c'est l'adopter ! Moelleux à souhait !
Pains à hamburger
Un petit tour aux States pour s'en mettre plein la panse à grand coup de hamburger maison ! Je ne vous propose pas de garniture car chacun fait comme il lui plaît... Inutile de vous dire que tout le monde s'est régalé !
Pains à hamburger maison
Ces hamburgers faits maison sont moelleux et régaleront vos papilles vous pourrez les garnir à votre guise. Dès qu'une envie d'hamburger vous prend, sortez cette recette.
Les volcans : la recette facile
Plat préféré de mes petits enfants qui sont scotchés devant le hublot du four pendant la cuisson.
Terrine de tête de veau comme une gribiche, sorbet cornichon français
Une recette de terrine de tête de veau proposée par le Chef Michel Craca de l'Antre-Amis pour Reitzel - Le Jardin d'Orante. Crédit photo : Michel Craca.
Carbonade de veau, la recette de famille de Sophie Schÿler
L'accord mets et vins, un mariage unique pour ravir les papilles des plus gourmets. A Margaux, le Château Kirwan, classé Grand Cru en 1855, propose des recettes uniques de famille et de Grand Chefs en accord avec son Millésime 2014. Gourmand et délicat à la fois, un moment de partage et de plaisir assuré ! Une recette de carbonade de veau proposée par Sophie Schÿler pour Château Kirwan. Crédit photo : Château Kirwan.
Jarret de veau braisé jus corsé, légumes de saison
Savourez ce jarret de veau braisé jus corsé, légumes de saison. Cette recette vous est proposée par le chef Stéphane SAVORGNAN, du restaurant parisien MILLESIMES 62 (75014 PARIS). Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande de l'automne 2016 des RestoPARTNER'S qui se déroule du 7 au 20 novembre 2016 dans le restaurant.
Aiguillettes de veau poêlées et leur sauce chimichurri au citron vert
Savourez ces Aiguillettes de veau poêlées et leur sauce chimichurri au citron vert. Une recette de Juan Arbelaez pour le Veau de la Pentecôte. Crédit photo : Amélie Roche / Veau de la Pentecôte.
Involtini de veau à la mozzarella et chorizo, câpres et piment doux du Chili
Savourez ces Involtini de veau à la mozzarella et chorizo, câpres et piment doux du Chili. Quand j'ai de belles escalopes de veau bien fines, j'aime beaucoup les préparer en involtini avec une sauce que je réalise au hasard avec ce que j'ai dans le frigo. Donc désolée si la quantité des ingrédients n'est pas très précise... J'ai servi ce plat avec des fettuccine, mais du riz ou de la purée conviennent aussi !
Queue de bœuf aux cocos de Paimpol
Retrouvez ma recette de queue de bœuf aux cocos de Paimpol. Une délicieuse recette de saison, pleine de saveurs avec ces cocos ! Une façon de revisiter nos classiques plats en sauce et de régaler toute la famille.