Cake aux framboises et éclats de pistaches
Imprimer
Ingrédients
6
personnes
-
farine bio T80 100 g
-
sucre complet non raffiné bio 100 g
-
yaourt grec de brebis bio 125 g
-
Oeuf bio 3
-
sachet de poudre à lever bio 1/2 sachet
-
Sel 1 pincée
-
Pistache
-
Beurre pour le moule à cake
-
Framboise décongelée 5 c à s
Préparation
-
1
Préchauffer votre four à 170°C. Verser les œufs et le sucre dans un saladier. Mixer avec un mixeur à bras pour faire mousser l'ensemble. Ajouter la farine tamisée, la poudre à lever et le sel. Mélanger bien pour obtenir une pâte bien lisse. Graisser le moule à cake avec le beurre fondu. Verser la pâte dans le moule beurré et répartir les framboises régulièrement dans la pâte.
-
Pour finirEnfourner pour 40-45 minutes de cuisson. Surveiller la cuisson. Démouler le cake une fois refroidi. Parsemer des pistaches hachées.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?