Cuisiner : Recette de cuisine
Délicieux brownie de Pâques
Voilà une recette de brownie de Pâques, proposée par Hellofresh, idéale pour un dessert de Pâques. Cette recette à base de chocolat, de beurre salé et d'œufs en chocolat est facile à préparer et finira votre repas de Pâques sur une note positive.
Oeufs mimosa
Voilà une recette d'œufs mimosa pour les enfants, proposée par Hellofresh, parfaite pour un repas de Pâques en famille. Cette recette à base d'œufs, de moutarde, de carotte et de grains de poivre noir est simplissime à faire et parfaite pour les enfants.
Harira façon Taulier
C'est une soupe bien riche avec sa viande, féculents et quelques légumes... Une soupe au goût raffiné pleine de saveurs avec ce parfum de coriandre fraîche qui embaume la maison ainsi que les ruelles au moment de la rupture du jeûne.
Soupe marocaine
Découvrez la recette de Soupe marocaine.
Harira à ma façon (bœuf, lentilles, orge et pois chiches)
Je ne suis pas d'origine Nord Africaine, je ne suis pas musulmane, mais je suis fan de la cuisine du Maghreb, ses saveurs, sa richesse multiculturelle, ses épices... En ces temps de Ramadan, je suis tentée par de multiples recettes qui garnissent les tables de Ftour . Je vais donc vous proposer ma recette de Harira, je ne prétends pas que c'est "the" recette , juste celle que j'ai réalisée l'autre soir et qui nous a permis de nous régaler.
Harira marrakchia
La recette de Harira marrakchia de ma belle-mère.
Harira façon Oum Walid
Voici la version d'Oum Walid de la recette de harira, une soupe traditionnelle algérienne, à base de viande, carottes et tomates. C'est une entrée indispensable pour rompre le jeûne pendant le Ramadan.
Harira sans viande
La harira, une soupe marocaine épaisse et bien rouge, traditionnellement servie pendant le Ramadan, est agréable à déguster en famille ou entre amis durant tout l'hiver !
Harira, la véritable soupe algérienne
Découvrez cette recette de La hrira soupe algérienne. C'est une soupe complète que nous dégustons surtout pendant le mois de ramadan.
Côtelettes d'agneau et sa marinade grecque
Voici une recette de côtelettes d'agneau et sa marinade grecque, proposée par FoodSaver, parfaite pour un déjeuner de Pâques en famille. Cette recette de côtelettes à base d'agneau, huilde d'olive, jus de citron, ail et origan, est vraiment simple à faire et parfaite pour une grande tablée.
Chorba aux lentilles et aux blettes
Je l'ai mangée froide... Je me suis régalée !
Chorba beida façon Oum Walid
Voici comment préparer une Chorba beida (blanche) au poulet et boulettes de viande hachée, d'après la recette d'Oum Walid. C'est une soupe traditionnelle dans certaines régions en Algérie pour l'entrée du ftour du Ramadan.
Chorba beida
Voilà une recette à ne pas marquer : la chorba beida ! C'est une recette de soupe algérienne aux goût rafraîchissant de citron. Cette recette bien connue lors du Ramadan est idéale en hiver.
Chorba au Thermomix
La chorba est une soupe traditionnelle d'Afrique du Nord et d'Asie Mineure. Elle se compose de légumes et de viande. Voici une recette de chorba au Thermomix rapide à préparer et à déguster en famille ou entre amis.
Chorba marocaine : la recette traditionnelle
La chorba est une soupe orientale, d'origine marocaine et algérienne, traditionnellement servie lors du ramadan. L'agneau peut être remplacé par d'autres viandes : bœuf, veau, poulet...
Chorba algérienne au poulet et vermicelles
Une délicieuse escale gourmande en Orient.
Cocktail de Pâques Black on Black
Voici une recette de cocktail de Pâques nommé Black on Black, proposée par Diplomático, idéale pour un apéritif festif. Cette recette de cocktail à base de rhum Dre, liqueur de chocolat, sirop tiramisu et liqueur Averna, est inratable et saura faire plaisir aux adultes lors de votre repas de Pâques.
Chorba frik soupe de blé concassé
Découvrez cette recette de Chorba frik soupe de blé concassé. Chorba préparée généralement en hiver mais aussi pendant le mois du ramadan.