Cuisiner : recette de cuisine avec Journal des Femmes, page 579

Velouté de céleri au sarrasin grillé

Un velouté de céleri, au sarrasin grillé, une délicieuse saveur s'en dégage. Le petit plus le bacon grillé pour encore plus de gourmandise.

24/01/24

Galette coeur, crème amande, pistache et framboise

Aujourd'hui je vous propose une galette en forme de cœur, garnie avec une crème d'amande et de pistache, avec des framboises. Une version originale et délicieuse, qui nous a beaucoup plu. C'est bientôt la Saint Valentin, alors cette galette est parfaite pour être partagée avec la personne chère à votre cœur.

23/01/24

Croquettes de courge et sauce au yaourt

À servir à l'apéritif ou bien en entrée avec une salade verte ou tout simplement pour un repas du soir.

23/01/24

Velouté de fenouil et carottes

Une délicieuse association de saveurs pour se réchauffer

23/01/24

Butternut façon Hassleback

Une butternut façon hasselback et bien très simple à réaliser tout comme les pommes de terre suédoises hasselback

23/01/24

Salade composée au haddock, chou fleur et pommes de terre

Découvrez comment réaliser facilement et rapidement une salade composée bonne santé, avec un poisson fumé (le haddock), des pommes de terre et du chou fleur. Relevés d'une bonne vinaigrette maison, vous avez un plat rassasiant et gourmand..

19/01/24

Cygnes trop choux pour la St Valentin

Ces cygnes en pâtes à chou sont vraiment trop craquants : une pâte à chou avec juste de l'eau, des œufs de la farine et du beurre, accompagnée d'une crème chantilly, et voici de très jolis cygnes qui feront craquer tous les Valentins !

19/01/24

Mesfouf tunisien

Dessert réconfortant aux multiples couleurs et saveurs. Cette préparation, à la différence des couscous salés, ne fait appel à aucun bouillon relevé, seule la vapeur provenant de l'eau dans la marmite du couscoussier assure la cuisson.

19/01/24