Cuisiner : Recette de cuisine
Tataki de bœuf aux graines de sésame : la meilleure recette
Une recette pour les amoureux de viande mi-cuite servie avec une petite salade de mâche au vinaigre balsamique.
Brochettes de poulet au citron : la meilleure recette
Une recette de brochettes de poulet, délicatement parfumée au citron... un régal au barbecue !
Brochettes de bœuf marinées au barbecue
Je n'envisage pas une seule seconde l'été sans le soleil, les cocktails, la plage et les amis et bien évidemment l'incontournable barbecue.
Soupe froide de tomate au basilic à la provençale
Cette soupe froide de tomate au basilic à la provençale est l'entrée parfaite pour un repas d'été. C'est un plat que j'ai testé avec tous les produits frais du jardin.
Tarte à rhubarbe infiniment amande
Pour sublimer les rhubarbes estivales, rien de mieux qu'une tarte maison. Avec sa garniture à l'amande, elle fait fondre tous les gourmands.
Crêpes express sans repos
Une envie de crêpes ne se réfrène pas... Voici la recette parfaite pour un goûter à deux en 20 minutes chrono.
Salade de cervelas aux pommes de terre
Salade de cervelas aux pommes de terre, une recette facile à réaliser qui peut même être dégustée comme plat principal.
Semifreddo aux amarettis
Un bon dessert pour le Nouvel An. Un peu de légèreté pour clôturer le repas en beauté.
Semifreddo aux fruits rouges
Les enfants voulaient un tiramisu, alors j'en ai fait un avec des fruits rouges, résultat, ils ont adoré, ainsi que leur père. Je vous recommande cette recette du parfait glacé ou semifreddo, très facile à préparer pour un dessert glacé qui régalera tout le monde.
Semifreddo au café : la meilleure recette
Voici ma recette très facile du semifreddo ou le parfait glacé, le dessert qui va vous faire fondre de plaisir. Parfumé à la vanille et au café, c'est le dessert préféré de toute la famille.
Gâteau aux abricots et chantilly mascarpone
Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux abricots avec de la chantilly mascarpone. Un entremets d'été facile à faire, à la portée de tout le monde. Ce gâteau n'est pas très sucré et a un goût bien fruité. Les abricots apportent une acidité agréable qui contrebalance la douceur de la chantilly. La génoise n'est pas sèche, grâce aux abricots. C'est super bon !
Macarons maison : la recette facile
Exit les macarons du commerce ! Voici comment préparer de savoureux macarons maison.
Macarons inratables : la recette traditionnelle
C'est la recette que je fais depuis plusieurs mois sans jamais rater mes macarons. Je l'ai élaborée à partir de nombreuses recettes trouvées sur le net.
Macarons à la framboise
Macarons à la framboise
Salade de haricots verts et pommes de terre
Parfaite pour un repas froid, léger et savoureux, voici la recette de la salade de haricots vert aux pommes de terre. Une très vieille recette provençale presque oubliée que je fais chaque été.
Pommes de terre au barbecue parfaites
Vous faites un barbecue ? je vous recommande de réaliser cette recette de pommes de terre au barbecue, idéale pour accompagner votre viande ou à déguster seulement avec une salade. Le goût est incroyable, les enfants adorent et les adultes aussi !
Burger de légumes et son cœur d'artichaut à la plancha
À tester cet été : le burger de légumes et son cœur d'artichaut à la plancha de la marque Prince de Bretagne
Gaspacho de tomates et glace d'artichaut Cardinal
Testez cette recette de gaspacho de tomates et glace d'artichaut Cardinal de la marque Prince de Bretagne