Cuisiner : Recette de cuisine
Galettes des rois à la crème d'amandes : la recette facile
Galette des rois faites pour un défi Bataille Food #19
Sacristains amandes, éclats de praline et pépites de chocolat
Une idée dessert simple et vraiment délicieuse. Si vous recevez des amis ou des enfants pour le goûter c'est idéal car rapide et gourmand à la fois.
Sucettes de riz
Ces sucettes de riz ont été réalisées lors d'un atelier culinaire pour fêter le lancement des nouveaux riz parfumés Uncle Ben's®.
Mousse au chocolat Manjari, Tuile de Polenta, Crémeux Chocolat-poivre
Une recette créée par Nicolas BOFFELI pour les Vins Doux Naturels de Rasteau. Copyright @C'estMaFood
Petits pains au lait chocolat et sa mousse
Un goûter aux saveurs variées chocolats, poires, péches. Qui fait plaisir aux enfants. Laissez vous tenter. Hum !
Boule enneigée aux marrons et cassis
La très bonne recette de Noël Florent Boivin, Meilleur Ouvrier de France Cuisine 2011 et parrain de la marque Casino Délices.
Moelleux Tigrés
Une recette moelleuse et fondante proposée par Guy Demarle.
Galette des rois à la crème de potimarron, cardamome, poires et cacahuètes
Découvrez cette recette de Galette des rois à la crème de potimarron, cardamome, poires et cacahuètes. Une recette proposée par les Cidres Val de Rance.
Mille-feuille revisité en forme de nuage et sa mousse chocolatée
Ce dimanche 28 février, c'est la Battle Food la marraine de cette 40ème édition est Evin sur son nuage, est à choisi pour thème : Un Nuage de Chocolat ☁☁☁ Le parrain de la précédente édition était Sébastien de Poivré-Seb. Je vous laisse découvrir ma recette un mille-feuille revisité en forme de nuage et sa mousse chocolatée.
Croustillant de caramel au beurre salé
Découvrez la recette de Croustillant de caramel au beurre salé.
Comme un Millasson
Après avoir repéré sur le blog de Patchouka et de Lolo ce millasson, à mon tour de le tester ! Et comme d'habitude, j'ai changé quelques petites choses : j'ai remplacé une partie de la farine par de la Maïzena et j'ai utilisé de la confiture de lait à la place d'une bonne partie du sucre, je n'ai pas lésiné sur la fleur d'oranger car mon chéri et moi adorons ça ! Je le referai c'est certain mais cette fois ci peut etre en ajoutant quelques fruits frais !
Mousse à la vanille sur sablés au chocolat
Facile et léger.
Nuage de yaourt
Un petit bout de nuage...
Pastéis de nata (Flan, mousse)
Recette apprise en cours de Portugais.
Amaretti au citron vert
Aujourd'hui je vous propose une recette d'amaretti au citron vert. Des biscuits italiens avec de la poudre d'amandes, sans farine et sans gluten, très moelleux et fondants. Le citron vert apporte un petit goût acidulé et du peps aux biscuits. Un régal ! Ils seront parfaits au quotidien, mais aussi pour les cadeaux gourmands. Pensez aux fêtes de fin d'année qui approchent à grands pas.
Soupe de Soba au poulet et aux champignons
Un frigo vide, des fonds de placards et une faim de loup.
Nouilles soba au veau émincé et champignons
Le veau revêt ses habits d'automne dans cette recette épicée signée Bravo le Veau dans le cadre de la campagne "L'Europe a du bon". Crédit photo recettes : Bravo le Veau / Amélie Roche
Salade de nouilles soba aux crevettes-légumes
Très frais pour un repas léger...