Datte : le top des recettes sucrées et salées pour ravir les gourmands

Qu'elle soit sèche ou toute fraîche, la datte, originaire d'Afrique du Nord, s'accommode aux plats orientaux à la perfection. Sa chair tendre et moelleuse et son doux parfum sucré apporte une touche fruitée à un tajine, à une farce de volaille ou un cake aux fruits secs pour un goût incomparable.