Datte : le top des recettes sucrées et salées pour ravir les gourmands

Qu'elle soit sèche ou toute fraîche, la datte, originaire d'Afrique du Nord, s'accommode aux plats orientaux à la perfection. Sa chair tendre et moelleuse et son doux parfum sucré apporte une touche fruitée à un tajine, à une farce de volaille ou un cake aux fruits secs pour un goût incomparable.

Recette datte : Meilleures recettes

Flan exotique en verrine
Fondant au chocolat, pois chiche et datte
Cake moelleux aux fruits et fibres
Makrout de soltane
Makrouds
Cake aux dattes à la fleur d'oranger
Muesli (ou granola) maison
Taboulé très frais aux dattes et aux tomates cerises
Makrouts aux dattes
Salade gourmande acidulée
Cake aux épices
Muffins aux dattes et à l'huile d'argan
Fruits déguisés
Pain d'épices aux fruits
Pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de fruits d'hiver
Oie aux marrons et noisettes à la sauce aux dattes

Derniers articles : Recette datte

25 recettes au panais

Longtemps négligé, le panais connaît un spectaculaire renouveau.  Cru comme cuit, ce cousin de la carotte se cuisine sous toutes les formes. Découvrez nos savoureuses recettes salées et/ou sucrées pour cuisiner le panais en toute simplicité.

Recette datte : Nouveautés

Verrines pour le petit déjeuner
Muffins aux dattes et à l'orange
Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée
Salade d'oranges aux dattes, cannelle, fleur d'oranger et menthe
Smoothie aux abricots bio, lait de coco et dattes
Brownie aux fruits secs, sans oeuf et sans cuisson
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