Datte : le top des recettes sucrées et salées pour ravir les gourmands

Qu'elle soit sèche ou toute fraîche, la datte, originaire d'Afrique du Nord, s'accommode aux plats orientaux à la perfection. Sa chair tendre et moelleuse et son doux parfum sucré apporte une touche fruitée à un tajine, à une farce de volaille ou un cake aux fruits secs pour un goût incomparable.

Recette datte : Meilleures recettes

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Datte

Comment cuisiner la datte, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.