Cuisiner : Recette de cuisine
Gâteau invisible aux pommes et poires fondantes
Dans le jardin, nous avons deux arbres qui cette année ont des montagnes de pommes. Pour changer un peu des compotes, j'en profite pour faire tartes, gâteaux et crumble. Voici une recette alliant la douceur des pommes à celle des poires dans un gâteau invisible dont les tranches de fruits se fondent harmonieusement dans la pâte lors de la cuisson.
Makrouts aux dattes tunisiens : la recette facile
Avec un bon thé vert à la menthe fraîche, les makrouts aux dattes sont un délice traditionnel tunisien qui ravira vos papilles. Ces petits gâteaux moelleux à la semoule, fourrés d'une pâte de dattes parfumée et nappés de miel, offrent une texture unique, croustillante et fondante. Faciles à réaliser, ils accompagnent parfaitement le thé ou se savourent lors du goûter.
Gâteau crumble aux pommes irlandais - Irish apple crumble cake with blackberries
Un joli gâteau crumble aux pommes auquel j'ai ajouté des mûres comme le suggère Donal Skehan. Cette recette marie les saveurs de l'Irlande et les fruits de saison. Ce gâteau allie la douceur d'un cake moelleux aux notes épicées de cannelle, avec le croquant d'un crumble gourmand. La combinaison des pommes juteuses et des mûres apporte une touche fruitée qui ravira vos papilles.
Gâteau aux raisins noirs et aux pommes
Retrouvez ma recette de gâteau aux raisins noirs et aux pommes. Beaucoup de raisin sur la treille cette année, pas très sucré mais parfait à mettre dans un gâteau. Quelques pommes pour le moelleux et voilà un super gâteau tendre et délicieux ! Ce dessert rustique séduira petits et grands pour le goûter ou en fin de repas.
Gâteau invisible pommes, fraises, amandes
Savourez ce gâteau invisible pommes, fraises, amandes. Après avoir testé le gâteau invisible en version salée, il me fallait le tester en version sucrée. C'est fait ! Beaucoup de fruits pour ce dessert et très peu de pâte rendent le gâteau léger et moelleux. Imaginez un dessert qui allie la douceur des pommes, la fraîcheur des fraises et le croquant des amandes.
Kouignette
La gourmandise préférée de ma copine Sophie, réalisée pour le Chut for You, ce sont les délicieuses kouignettes, ces petites douceurs bretonnes qui feront fondre vos papilles. Inspirées du célèbre kouign-amann, elles associent une pâte à pain moelleuse, du beurre demi-sel et du sucre caramélisé. Leur texture feuilletée et croustillante ainsi que leur goût subtil de caramel en font un dessert irrésistible.
Fondant aux pommes avec nappage : la recette facile
Découvrez cette délicieuse recette de fondant aux pommes, un dessert réconfortant qui ravira vos papilles. Ce gâteau moelleux regorge de morceaux de pommes fondants, rehaussés par un nappage gourmand au beurre et au sucre. Facile à réaliser en deux étapes simples : d'abord la cuisson du gâteau, puis l'ajout du nappage pour une finition caramélisée. Idéal pour le goûter ou en dessert.
Mini cakes au crabe
À l'apéritif comme en entrée, ces mini cakes sont un vrai délice. Envie d'un apéritif original et savoureux ? Ces mini cakes au crabe épateront vos convives. Moelleux et parfumés, ils allient la douceur du crabe à la force de l'ail et du fromage. Faciles à préparer, elles raviront les amateurs de fruits de mer comme les gourmands.
Cake savoyard : la recette facile
Un cake salé savoureux et original, proposé lors d'un buffet qui a fait fureur. Cette recette allie les saveurs de la Savoie à la simplicité d'un cake rustique qui ravira vos papilles avec son mélange de fromages typiques, lardons fumés et oignons caramélisés. Idéal pour un apéritif entre amis ou un repas léger accompagné d'une salade verte.
Fondant pommes spéculoos : la recette facile
Quoi de plus terrible que de réunir 2 saveurs que j'affectionne tout particulièrement et qui vont si bien ensemble... La pomme apporte un moelleux et une texture incomparable, tandis que le spéculoos parfume à merveille. Laissez-vous tenter par ce fondant aux pommes et spéculoos, un dessert alliant la douceur des fruits à la saveur épicée des biscuits belges. Cette recette facile vous permettra de concocter un gâteau parfumé en un rien de temps. Idéal pour le goûter ou en fin de repas, il ravira les papilles avec sa texture onctueuse et son subtil mélange automnal.
Gâteau à la compote de pommes ou Apfelmuskuchen
Découvrez cette recette de Gâteau à la compote de pommes, appelé en Allemagne l'apfelmuskuchen. Ce gâteau à la texture extra fondante et moelleuse est parfumé à la cannelle et sans œuf. Il allie douceur de la compote et texture d'un gâteau traditionnel, idéal pour le goûter ou en fin de repas grâce à son goût subtil.
Cake Spanakopita
Une recette proposée par Gloria allie la texture moelleuse d'un cake salé français aux saveurs méditerranéennes des épinards et de la féta. Facile à préparer, ce plat original ravira vos convives lors d'un apéritif dînatoire ou en accompagnement d'une salade. La combinaison des fromages apporte du caractère, tandis que les épinards ajoutent une touche de fraîcheur et de couleur.
Cake tomates chèvre frais
Envie d'un plat savoureux qui combine la fraîcheur des tomates estivales et la douceur crémeuse du chèvre ? Ce cake salé est facile à préparer, il se déguste aussi bien tiède que froid, en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade verte. Les herbes de Provence apportent une touche méditerranéenne qui sublime les saveurs des ingrédients principaux.
Gâteau aux pommes à la poêle (crapiaux)
Découvrez la recette du Gâteau aux pommes à la poêle (crapiaux), un gâteau cuit en 15 minutes, facile et économique. Cette spécialité régionale se prépare à la poêle, offrant une texture unique entre le crêpe épais et le gâteau moelleux. Les pommes caramélisées au beurre salé apportent une note gourmande, tandis que la pâte légèrement parfumée au rhum enrobe les fruits avec délicatesse.
Gâteau aux pommes basique
Découvrez la recette du Gâteau aux pommes basique, une recette facile et rapide pour régaler les gourmands. Ce gâteau traditionnel est un véritable délice avec sa texture moelleuse et son parfum de pommes caramélisées, idéal pour le goûter ou en fin de repas. Les morceaux de pommes fondants apportent fraîcheur à ce classique de la pâtisserie française.
Muffins chèvre miel noix
Pour un apéritif, ou en muffin avec une salade verte, ces délicieux muffins au chèvre, miel et noix sont la solution idéale. Alliant la douceur du miel à l'onctuosité du fromage de chèvre et rehaussés par le croquant des noix, cette recette facile ravira vos papilles. En quelques étapes simples, vous obtiendrez de savoureux petits gâteaux moelleux parfaits pour épater vos invités.
Pain de saumon en boîte, recette économique
En pique-nique ou avec une belle salade, c'est l'accompagnement parfait. Une fois goûté, vous ne pourrez plus vous en passer. Cette recette simple et économique ravira les amateurs de saumon. Ce pain de saumon en boîte est un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour un repas léger ou un apéritif entre amis. La texture onctueuse du saumon se marie parfaitement avec la douceur de la crème fraîche rehaussée par une touche de persil frais.
Cake salé
Envie d'un en-cas savoureux et polyvalent ? Ce cake salé est la solution idéale. Facile à préparer et personnalisable, il se déguste aussi bien tiède que froid. Sa texture moelleuse et ses arômes variés en font un incontournable des apéritifs ou pique-niques. Laissez libre cours à votre créativité avec vos ingrédients préférés : fromages, charcuteries, légumes... Chaque bouchée sera une surprise gustative.