Cuisiner : Recette de cuisine
Langue de boeuf sauce piquante à l'ancienne
Cette recette de langue de boeuf sauce piquante à la tomate est accompagné de navets, carottes, poireaux et même pommes de terre si vous le souhaitez. Un plat traditionnel de grand-mère aux cornichons, qui reste assez facile à préparer.
Gougères au fromage : la meilleure recette
Les gougères, petits choux salés au gruyère râpé et légers à servir à l'apéritif, se mangent sans faim ! C'est une recette petit prix. Pour faire encore plus original, remplacez le gruyère par du Comté !
Mug cake au chocolat express: la recette facile
Découvrez la recette rapide et efficace du fondant au chocolat façon mugcake. Prêt en moins de 10 minutes, ce fondant au chocolat facile à préparer, sera parfait pour le goûter ou le petit déjeuner.
Piña colada facile : la meilleure recette
Découvrez la recette de la piña colada. Originaire du Porto Rico, ce subtil mélange d'ananas, de rhum et de coco séduit toujours les convives, tant par sa fraîcheur que par son côté doux et gourmand.
Quiche sans pâte à l'ancienne
Découvrez ma recette de la quiche sans pâte à l'ancienne, traditionnelle et pratique avec des ingrédients simples ! Plus légère que la version avec pâte, cette quiche sera idéalement accompagnée d'une salade.
Compote de pommes maison : la meilleure recette
Découvrez cette recette de compote de pommes maison avec un peu de cannelle et de citron, rapide et facile. C'est une recette à l'ancienne, réalisable aussi sans sucre. Un délice de grand-mère à petit prix. Pensez à utiliser des pommes fraîches du jardin pour encore plus de saveurs !
Quiche au thon : la meilleure recette
Découvrez la recette de la quiche au thon, une quiche à la pâte brisée facile à faire. Cette recette familiale est vraiment délicieuse pour un déjeuner léger accompagné d'une bonne salade ou pour un pique-nique.
Joue de bœuf façon grand-mère : la meilleure recette
Découvrez la recette de Joue de bœuf en daube façon grand-mère, un plat savoureux, mijoté dans le vin rouge avec des carottes, oignons, lardons, ail et thym. C'est une recette rapide, fondante, familiale, très conviviale, également réalisable sans vin, à la bière.
Courgettes à la poêle express : la recette facile
Découvrez la recette express de courgettes à la poêle, facile et pratique qui peut se réaliser avec des courgettes congelées prédécoupées pour une préparation encore plus rapide.
Chouquettes traditionnelles : la recette facile
Découvrez une recette traditionnelle très facile de chouquettes. Moelleuses, croustillantes et rapides à préparer, elles sont parfaites pour le goûter ou pour un brunch, elles vous combleront de plaisir !
Paris-Brest au praliné : la recette facile
Le Paris-Brest est un délice de la pâtisserie française, créé en forme de roue. Sa pâte à choux croustillante cache une crème mousseline au praliné riche et onctueuse. C'est une gourmandise incontournable pour les amateurs de saveurs douces et noisettées. Et pour la petite anecdote, son nom est inspiré de la course cycliste Paris-Brest-Paris, en référence à sa forme de roue de vélo !
Crème caramel au beurre salé : la meilleure recette
La crème caramel au beurre salé, pour moi c'est le goût de la Bretagne à l'état pur ! Une recette bretonne liquide sans œuf et avec de la crème fraîche, facile à faire pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas d'autres douceurs.
Sauce bolognaise : la recette facile
Découvrez la recette de l'incontournable sauce bolognaise, une recette italienne idéale, parfaite et économique pour accompagner vos pâtes ou garnir vos lasagnes !
Sauce bolognaise italienne : la meilleure recette
Découvrez cette recette de sauce bolognaise à l'italienne, tout simplement parfaite. Elle peut servir autant pour un plat de pâtes que pour faire des lasagnes ou des cannellonis. Si cette recette à base de tomates et de viande hachée contient du sucre, c'est pour rendre la sauce moins acide.
Poulet rôti au four : la meilleure recette
Découvrez la recette familiale du poulet rôti bien cuit au four, une recette de volaille classique, délicieuse dans son jus aromatisé au thym, romarin et ail et accompagné de pommes de terre.
Pavlova traditionnelle : la recette facile
Découvrez ma recette inratable de pavlova facile à préparer. Ce gâteau à base de meringue suisse d'origine Australienne, nappé de crème chantilly et recouvert de fruits frais. Il peut être fait avec les fruits de votre choix en fonction des saisons !
Gaspacho rapide : la meilleure recette
Découvrez ma délicieuse recette espagnole de gaspacho maison. Idéale pour une entrée, cette soupe de tomates, poivrons et concombres est facile à préparer, rafraîchissante et à tout petit prix !
Éclairs aux fraises, chantilly et mascarpone
Ces éclairs aux fraises, chantilly et mascarpone sont la promesse de croquer dans un nuage !