Cuisiner : Recette de cuisine
Poêlée de légumes au fromage ail et fines herbes
Retrouvez ma recette de poêlée de légumes au fromage ail et fines herbes. Cette poêlée est très douce avec le fromage ail et fines herbes. Personnellement, j'ai choisi d'utiliser du Boursin cuisine.
Gratin de poireaux et saumon fumé
Retrouvez ma recette de gratin de poireaux et saumon fumé. Un bon gratin réconfortant où les saveurs du poireau se marient merveilleusement bien avec le saumon fumé.
Terrine de lapin facile
Retrouvez ma recette de terrine de lapin facile. Cette terrine est super facile, ne pas hésiter à ajouter des noisettes, elle n'en sera que meilleure.
Gourmandises aux cacahuètes, chocolat et caramel beurre salé
Je réalise cette recette comme une variante des roses des sables mais avec des cacahuètes.
Curry de porc à ma façon
Aujourd'hui je vous propose un curry de porc à ma façon. Un plat d'inspiration indienne, bien parfumé, doux et un peu piquant à la fois. Vous pouvez remplacer la viande de porc par du veau, du boeuf ou du poulet, à votre convenance.
Omelette courgette mozzarella
Aujourd'hui je vous propose une omelette améliorée, avec de la courgette et de la mozzarella. Une recette hyper facile et rapide à faire, à servir au petit déjeuner ou en guise de plat. Je l'ai parfumée à l'ail et au persil. C'est super bon et léger.
Gâteau fondant aux noisettes (sans gluten)
Aujourd'hui je vous propose un gâteau fondant avec un goût intense de noisettes. Un dessert sans gluten, facile et rapide à faire, avec peu d'ingrédients. Les éclats à la surface apportent un peu de croquant, c'est très agréable en bouche. Vous pouvez le faire aussi avec des noix ou des amandes.
Lentilles saucisses
Un plat réconfortant ? Les lentilles saucisses... un vrai régal pour toute la famille !
Tagliatelles aux palourdes
Voici une délicieuse recette de tagliatelles aux palourdes, une belle assiette de souvenirs de vacances
Houmous à la betterave pour octobre rose
On soutient octobre rose, et on prépare un houmous à la betterave pour l'apéritif.
Compote de bananes à la cannelle
Savourez donc la banane version chaude, Vvus allez vous régaler.
Moelleux au chocolat de Pierre Hermé : la recette facile
Un excellent moelleux au chocolat (recette de Pierre Hermé) pour les amateurs de chocolat bien corsé !
Tarte aux fraises de grand-mère
Découvrez la recette de Tarte aux fraises de grand-mère, facile à réaliser et délicieuse pour replonger en enfance.
Tarte aux fraises 100% maison
A vos tabliers !
Poulet mariné a l'indienne
La cuisine indienne revient souvent dans nos assiettes... Cette recette est délicieuse et forte en saveurs. Je la conseille vivement !
Tartare de fraises, pistaches et sablés
Des fraises aux éclats de pistache pour la fraîcheur, des sablés pour le croquant et du fromage blanc pour la douceur...
Mijoté aubergines et saucisses
Il manque le soleil pour un barbecue saucisses et aubergines. Alors on fait un mijoté..
Cordon-bleu d'aubergines
J'aime réaliser cette recette pour varier un peu du célèbre cordon bleu. Je l'accompagne en général de salade verte. On peut choisir le fromage que l'on souhaite.