Cuisiner : Recette de cuisine
Purée de pois cassés Thermomix
Une purée de pois cassés pour changer des pommes de terre ou des carottes. Voilà une recette vraiment très facile à faire au Thermomix, comme d'habitude, presque rien à faire c'est votre robot qui s'occupe de tout.
Merveilleux à la mascarpone
Un merveilleux à la crème de mascarpone en dessert ? Découvrez cette recette super-simple de merveilleux avec toutes les étapes de la recette. De quoi épater vos invités avec ce dessert surprenant en légèrté grâce à la meringue.
Merveilleux à la crème au beurre
Le merveilleux, c'est un classique en pâtisserie française. Découvrez la recette du merveilleux avec une crème au beurre. Une version gourmande et riche pour les amoureux de la crème au beurre et de la meringue.
Charlotte au chocolat façon Mercotte
La Charlotte au chocolat façon Mercotte est une merveilleuse création. Cette Charlotte, avec sa mousse au chocolat divinement onctueuse, offre une expérience gustative inoubliable. Un plaisir à savourer d'urgence !
Paris Brest : la recette détaillée
Recette adorée par ma famille du grand classique "le Paris Brest". Simple à faire, il faut juste bien respecter la recette que je vous ai bien détaillée ! Vous allez vous régaler !
Crème chocolat/banane ultra rapide
Recette très gourmande qui ne nécessite que 2 ingrédients.
Cake à la marmelade d'orange
Un cake à la marmelade d'orange, un cake aux saveurs d'agrumes comme j'aime. En effet la saison des agrumes à commencé et va se poursuivre jusqu'en février. Ce cake est très moelleux et chaque bouchée fait fondre de plaisir. Vous pouvez l'accompagner d'un délicieux thé aux agrumes ou d'une tasse de chocolat chaud. Orange et chocolat un mariage réussi.
Tarte bourdaloue façon Mercotte
Voici la recette simple et rapide de Mercotte pour réaliser une tarte Bourdaloue, avec une crème d'amande et une crème pâtissière.
Tarte aux myrtilles
Aujourd'hui je vous propose une tarte aux myrtilles. Très simple, elle est pourtant super gourmande et vraiment délicieuse. J'ai utilisé des myrtilles sauvages surgelées. C'est pratique, car on peut en trouver pendant toute l'année et le résultat est vraiment top. Un dessert très réconfortant et régressif, je vous le recommande vivement.
Gratin de tortellini à la tomme en sauce tomates
Aujourd'hui je vous propose un délicieux gratin aux tortellini et à la tomme en sauce tomates. Il est facile et rapide à faire, économique et assez consensuel. Très réconfortant, il régalera petits et grands. Parfait pour un soir en semaine.
Biscuits aux figues façon Figolu
Recette idée avec des figues du jardin.
Tarte au citron meringuée façon Mercotte
Voici la recette facile et rapide de Mercotte pour réaliser une tarte au citron meringuée 100% maison.
Gâteau aux pommes facile
Une recette facile à réaliser et très bonne. Elle peut se réaliser dans n'importe quel moule, il suffira de piquer le gâteau en fin de cuisson avec la pointe d'un couteau pour vérifier sa cuisson, s'il est cuit, la lame ressort propre sinon poursuivez la cuisson 5 à 10 minutes de plus.
Accra de morue croustillants
Accra de morue croustillants, parfaits pour l'apéritif !
Fondant à la crème de marrons
Fondant à la crème de marrons, à déguster tiède.
Dampfnudle à l'alsacienne
Les Dampfnudles est une tradition alsacienne. Je suis personnellement alsacien et je trouve cette excellente spécialité. J'adore les Dampfnudles ! Ils sont à manger avec de la compote principalement, mais certaine personne les mange avec des fruits. Juste pour les ingrédients, pour l'huile, je n'ai pas mis de quantité et de mesure, car c'est juste pour les cuire qu'il faut mettre un peu d'huile dans la poêle.
Potimarron au mont d'or rôti au four
Une superbe recette automnale parfait pour cette saison. Qui nous réchauffe.
Gâteau étoile fondant au chocolat
Gâteau fondant au chocolat sous forme d'étoile... La gourmandise du chocolat est au rendez-vous !