Cuisiner : Recette de cuisine
Salade de pommes de terre au Jambon de Parme croustillant
On adore cette salade de pommes de terre au Jambon de Parme croustillant imaginée par le Consortium du Jambon de Parme.
Tarte amandine aux cerises du jardin
Puisque les cerises sont mûres au jardin, profitons-en avant que les merles et les pies ne viennent les chaparder ! Pour la recette du jour, je prépare donc cette jolie tarte de fin de printemps, avec une crème amandine.
Le "Tigre qui pleure" de Street Bangkok
Plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, le "Tigre qui pleure" de Street Bangkok est un véritable délice. À teste !
Verrines de petits légumes et fromage frais
On aime cet apéro fraicheur à base de verrines de petits légumes et fromage frais. Un vrai délice !
Terrine de saumon et fromage frais
Pour un déjeuner frais et gourmand, on craque pour cette recette de terrine de saumon et fromage frais.
Dômes aux fruits rouges et fromage frais
Super fraîche et fruitée, cette recette de dômes aux fruits rouges et fromage frais est parfaite pour le dessert.
Avocado toast au lapin grillé
Pour un brunch original, essayez cette recette d'avocado toast au lapin grillé.
Saltimbocca de lapin aux tomates confites
Saltimbocca de lapin aux tomates confites
Tartinade de lapin graines de courge torréfiées et coriandre
Pour un apéro qui change, essayez cette tartinade de lapin aux graines de courge torréfiées et coriandre.
Cromequis de lapin aux pommes de terre
Pour un apéro original, testez le cromequis de lapin aux pommes de terre. Faciles à faire !
Escalope de poulet Citron et Thym
Citron - Thym, une association délicieuse.
Succès au chocolat : la recette facile
Vous avez peur de l'échec culinaire ? Préparez-donc ce succès : vos invités en seront ravis !
Cheesecake aux lychees et citron vert
Un dessert tout frais et très vitaminé !
Trio de verrines, toasts et nems au saumon fumé et kiwi
Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble ! Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment. Je vous propose un trio de verrines, toasts et nems pour les apéros festifs. De quoi mettre du "pep's" et de la couleur à l'apéro !
Verrines de sorbet Tomacouli®, basilic et citron
Découvrez la recette des Verrines de sorbet Tomacouli®, basilic et citron, une recette proposée par Tomacouli®. Photos crédit : " Ed. Larousse, Tomacouli, les meilleures recettes, Blandine Boyer, Maxime de Bollivier, en vente en librairie "
Terrine de foies de volaille : la recette facile
Un vrai régal sur un pain de campagne légèrement grillé.
Gigot d'agneau de 7 heures (cuisson lente)
La particularité de ce gigot est qu'il cuit pendant 7 heures. Cette cuisson fait en sorte que le gigot soit si fondant qu'on puisse le couper à la petite cuillère.
Cuillères apéritives pommes - foie gras
Association classique, excellente, à déguster pour l'apéritif en ouverture d'un repas de fête !