Cuisiner : Recette de cuisine
Vinaigrette sans huile aux herbes
Découvrez la recette de la Vinaigrette sans huile aux herbes.
Rôti de porc aux pommes boulangères
Rôti de porc aux pommes boulangères
Clafoutis aux tomates cerises et ciboulette : la recette facile
Une recette de clafoutis salé qui fleure bon la Provence !
Samossas au boeuf
Pour les amateurs de parfums et d'épices...
Verrines avocat, tomates, saumon
Facile à préparer, cette entrée ravit petits et grands par sa couleur et sa saveur qui réveillent les papilles.
Tartelettes aux champignons et aux épinards
Une entrée facile, délicate et qui change avec cette tartelette champignons et épinards. Le secret, c'est d'utiliser de bons produits ; une bonne pâte feuilletée, des légumes de saison ; et le tour est joué.
Vacherin
Le soleil revient enfin !! Voilà donc une recette glacée et très délicate ! Retrouvez tous les détails sur : http://les-recettes-de-thaissou.overblog.com/
Vacherin glacé ''Rubis'' au croquant de pralines rouges
Une recette du chef Michel Roth pour Vittel
Vacherin glacé mangue passion
Simple et rapide à réaliser et à dresser, il fait toujours beaucoup d'effet à ma table d'hôtes.
Vacherin glacé aux fruits rouges, meringue citron et streusel noisettes
Le Vacherin glacé de Frédéric Mitterrand, extrait du livre Souvenirs Gourmands de La Pâtisserie des Rêves, éditions Gründ
Vacherin non glacé chocolat et marrons
Meringue, ganache et purée de marrons composent ce délicieux dessert aérien.
Vacherin lavande abricot clarins
Une recette de vacherin proposée par Cédric Noel, Menu bien-être Clarins, Domaine des Hauts de Loire, Onzain. Crédit photo : @laurentalvarez.
Vacherin mousse de framboise et mousse au chocolat blanc
Savourez ce vacherin mousse de framboise et mousse au chocolat blanc. Un gâteau délicieux et onctueux !
Vacherin aux amandes caramélisées
Un dessert glacé qui se fait sans sorbetière !
Vacherin dolce de leche aux noix de macadamia
La douceur de la confiture de lait (maison) et le croquant des noix de macadamia caramélisées...
Vacherin façon Fantastik
Une revisite du vacherin façon Christophe Michalak... il se compose d'un disque de meringue, d'une compotée ananas Victoria rôti-pomme Granny Smith, de sorbets coco et fruits de la passion et enfin de chantilly vanille citron. Un délice exotique à découvrir absolument !
Vacherins aux marrons glacés
Une recette proposée par Sabaton. Crédit photo : Philippe Barret. Recette issue du livre tome 2 "Cuisiner la Châtaigne tout simplement" de Virginie Delay et Cathy Ghinozzi, photos Philippe Barret Éd. Édith Delbart